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Kräuterspaziergang zu den essbaren "Unkräutern" rund um den Köhlerteich in Hanstedt

bim. Hanstedt. Einen Kräuterspaziergang zu den essbaren "Unkräutern" rund um den Köhlerteich in Hanstedt mit Sonja Hoffmann bietet die Kreisvolkshochschule, Außenstelle Hanstedt, am Samstag, 13. September, von 14 bis 16.15 Uhr an. Treffpunkt ist der Parkplatz bei der Köhlerhütte kurz nach dem Ortsausgang Richtung Ollsen.
Wildkräuter enthalten meist mehr Vitamine und Mineralstoffe als Kulturgemüse. Und schon mit dem Wissen über eine Handvoll essbarer Unkräuter kann der tägliche Speiseplan aufgewertet werden. Bei der Führung wird auf die typischen Eigenschaften der Pflanzen sowie Unterscheidungsmerkmale zu giftigen Doppelgängern eingegangen.
Kosten: 13 Euro pro Person. Anmeldung bis zum 10. September unter Tel. 04184-8504850. Bitte festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung mitbringen.