"Ich war ziemlich überrascht", gesteht Heiner Bartels, Chef des Hof Bartels in Wenzendorf, über den frühen Auftakt in die Spargelsaison 2024. Die sei bei dem verregneten und kalten Jahresbeginn nicht zu erwarten gewesen. Zumal das Formen der Dämme, unter denen der Spargel wächst, im November noch schwierig gewesen sei. "Weil es zu nass war und die Erde in der Folge hart und backig", erläutert Bartels. Dennoch werden bereits jetzt die ersten Stangen des königlichen Gemüses gestochen und stehen...

bim. Rade. Der Laden war noch nicht eröffnet, da drückten die ersten Kunden die Nasen an die Scheiben oder marschierten schon mal selbstbewusst auf die Baustelle. Voller Ungeduld erwarteten viele die Eröffnung des Hofladens der Familie Bartels. Am Kürbisfeld an der B3 in Rade, an dem früher ein kleines Holzhäuschen für den Verkauf der Hofprodukte stand, ist jetzt ein Hofladen mit Café in einem schmucken Klinkerbau entstanden. Sechs Jahre hat die Realisierung des Hofladens vom ersten...

bim. Rade. Ein regelrechter Besucher-Ansturm überraschte Familie Bartels beim Kürbisfest auf ihrer Fläche an der B3 bei Rade. Bereits am Samstag strömten Hunderte Gäste zu der beliebten Veranstaltung. "Es ist klasse besucht. Normalerweise ist der Haupttag der Sonntag", freute sich Hof-Chef Heiner Bartels, dessen Vater früh Suppen-Nachschub liefern musste. An den Ständen waren schöne Gestecke - mit und ohne Kürbis, Dekoratives für Haus, Hof und Garten, Gefilztes und selbstgenähte Kinderkleidung...

Familie Bartels lädt zum traditionellen Kürbisfest nach Rade ein / Mehr als 100 Kürbisse im Angebot ab. Rade. ab. Rade. Zum Essen, Dekorieren oder als gruselige Leuchte mit Grimasse und Kerze: Der Kürbis ist ein Tausendsassa. Ein Fest rund um das geschmackvolle Herbstgemüse feiert am kommenden Samstag und Sonntag, 17. und 18. September, Familie Bartels auf ihrer Ausstellungs- und Verkaufsfläche an der B3 in Rade. Von 11 bis 17 Uhr können große und kleine Gäste ein unterhaltsames Rahmenprogramm...

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Auf dem Hof von Heiner Bartels gibt es zahlreiche verschiedene Varianten zu entdecken ab. Rade/Wenzendorf. Es gibt ihn winzigklein, in der Größe eines Ein-Cent-Stückes, riesengroß mit einem Gewicht von weit mehr als 700 Kilogramm, in Ufo- oder Gurkenform - den Kürbis. Ursprünglich aus Amerika stammend, wird das Beerengewächs inzwischen nahezu weltweit angepflanzt. „Bei uns hatte Halloween einen ordentlichen Einfluss auf die Nachfrage“, sagt Heiner Bartels vom Hof...

cbh. Wennerstorf. "Gold Nugget" und "Caprese", "Picolino", "Soleno" und "Philovita" - wer da an Hähnchen, Pizza oder Wein denkt, irrt. So heißen die leckeren und saftigen Tomaten, die Heiner und Annika Bartels vom Hof Bartels (Wenzendorfer Straße 2) züchten. Heiner Bartels: "Wir haben uns ein paarmal geärgert, weil uns die Tomaten nicht schmeckten. Da dachten wir: Das machen wir selbst." Aus einem Gewächshaus wurden binnen kürzester Zeit drei, denn es hat sich schnell herumgesprochen: die...