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Osterfeuer 2024 im Landkreis Harburg

Pilze

Beiträge zum Thema Pilze

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Die Marone ist ein nussig schmeckender Speisepilz | Foto: NABU/Dr. Rita Lüder
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NABU gibt Tipps
Pilzexpertin erklärt: So geht sicheres Pilzsammeln

Was muss beachtet werden, wenn man selber im Wald Pilze sammeln möchte? Dr. Rita Lüder, Pilzexpertin und Teil des Bundesfachausschusses für Mykologie beim NABU sowie Vizepräsidentin der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (DGfM), gibt Tipps. Die verschiedenen Röhrlinge „Grundsätzlich sind Anfänger auf der sicheren Seite, wenn sie sich auf das Sammeln von Röhrlingen beschränken. Denn in unseren Gefilden gibt es keine Pilze dieser Art, die tödlich sind“, rät die Expertin. Röhrlinge haben ihren...

  • Buchholz
  • 28.08.23
  • 218× gelesen
Panorama
Pilzsachverständiger Jörg Albers klärt bei Exkursionen über essbare und ungenießbare Pilze auf  | Foto: bim
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Nach trockenem Sommer sprießen sie
Mit Sachverständigem Jörg Albers "in den Pilzen"

Die Pilzsaison in Niedersachsen läuft auf Hochtouren - zumindest, seit es in den vergangenen Wochen häufiger geregnet hat. "Von März bis Mitte September gab es fast gar keine Pilze im nordwestdeutschen Raum, jetzt haben wir eine Pilzschwemme", sagt der in Norddeutschland gefragte Pilzsachverständige und -forscher Jörg Albers aus Tostedt. Er ist seit rund 20 Jahren Leiter des Arbeitskreises Pilzkunde des Naturwissenschaftlichen Vereins zu Bremen und klärt bei Exkursionen über essbare,...

  • Tostedt
  • 14.10.22
  • 881× gelesen
Panorama
Katniss Kock mit ihrem großen Steinpilz | Foto: oh

Buchholz: Katniss und der Riesenpilz

mum. Sprötze. Diana Kock aus Sprötze kann ihr Glück kaum fassen. Eigentlich wollte sie am Sonntag nur gemeinsam mit Töchterchen Katniss (acht Wochen alt) einen Spaziergang durch den Klecker Wald machen. „Das Wetter war so schön“, erinnert sich die junge Mutter. „Doch da wir bereits am Wegesrand so viele Pilze gefunden hattem, suchten wir einfach weiter.“ Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Jede Menge schmackhafte Pilze. Darunter war ein besonders großer Steinpilz. „Der Riese bringt 1,16 Gramm...

  • Buchholz
  • 11.11.14
  • 405× gelesen
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