"Ich war ziemlich überrascht", gesteht Heiner Bartels, Chef des Hof Bartels in Wenzendorf, über den frühen Auftakt in die Spargelsaison 2024. Die sei bei dem verregneten und kalten Jahresbeginn nicht zu erwarten gewesen. Zumal das Formen der Dämme, unter denen der Spargel wächst, im November noch schwierig gewesen sei. "Weil es zu nass war und die Erde in der Folge hart und backig", erläutert Bartels. Dennoch werden bereits jetzt die ersten Stangen des königlichen Gemüses gestochen und stehen...

Auf dem Hof Bartels an der B3 in Rade (Zur Heidekoppel 1) gibt es für jeden etwas. Das liebevoll eingerichtete Café bietet alles, was das Herz begehrt: leckere Torten, Kuchen, Kaffee sowie erfrischende Getränke und Hof-Eis. Im gemütlichen Hofladen können Kunden sich über regionale und frische Produkte freuen. Das Highlight ist der Freizeitspaß, den Hof Bartels auf dem weitläufigen Hofgelände anbietet: Maislabyrinth und Bauerngolf bieten die perfekten Outdoor-Aktivitäten. Erst 2020 wurden...

bim. Rade. Das Kürbisfest von Familie Bartels in Rade war jüngst ein voller Erfolg. Jung und Alt hatten riesigen Spaß, und das Wetter zeigte sich von seiner besten Seite. Dank vieler Tortenspenden und Unterstützung sind in diesem Jahr 2.875 Euro für die Fördergemeinschaft Kinderkrebszentrum Hamburg e.V. und 400 Euro für die Deutsche Knochenmarkspenderdatei (DKMS) zusammengekommen. „Diese Organisationen liegen uns aus privaten Gründen sehr am Herzen“, so Heiner Bartels.

cbh. Wennerstorf. "Gold Nugget" und "Caprese", "Picolino", "Soleno" und "Philovita" - wer da an Hähnchen, Pizza oder Wein denkt, irrt. So heißen die leckeren und saftigen Tomaten, die Heiner und Annika Bartels vom Hof Bartels (Wenzendorfer Straße 2) züchten. Heiner Bartels: "Wir haben uns ein paarmal geärgert, weil uns die Tomaten nicht schmeckten. Da dachten wir: Das machen wir selbst." Aus einem Gewächshaus wurden binnen kürzester Zeit drei, denn es hat sich schnell herumgesprochen: die...