Rosengarten: Brot

1 Bild

Ein Tag rund ums Brot: Freilichtmuseum am Kiekeberg widmet sich einem der beliebtesten Nahrungsmittel

Anke Settekorn
Anke Settekorn | am 09.02.2018

Rosengarten-Ehestorf: Freilichtmuseum am Kiekeberg | as. Ehestorf. Der Duft von frischem Brot liegt in der Luft: Am Sonntag, 25. Februar, von 10 bis 18 Uhr verwandelt sich das Freilichtmuseum am Kiekeberg (Am Kiekeberg 1) in Ehestorf in eine große Backstube. Die Besucher erfahren Wissenswertes rund um die Herstellung von Brot und erleben ein köstliches Programm. Liebhaber leckerer Backwaren erfahren, wie köstliche Teilchen hergestellt werden und welche Zutaten in ein Brot...

1 Bild

Brot: Nicht nur Korn, Körner und Kruste

Tamara Westphal
Tamara Westphal | am 28.02.2014

Ernährungstipp von Karin Maring (nw). Karin Maring (56), Ernährungsexpertin im Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf/ Landkreis Harburg), gibt einmal im Monat für die WOCHENBLATT-Leser einen Ernährungstipp. Die Diplom-Oecotrophologin (FH) aus Hamburg berät ehrenamtlich im Freilichtmuseum die Besucher und Mitarbeiter rund um gesundes und leckeres Essen. Ihr Ernährungstipp: Brot Bereits vor vielen tausend Jahren haben...

1 Bild

Nationalmannschaft der deutschen Bäckermeister backt am Kiekeberg

Tamara Westphal
Tamara Westphal | am 28.02.2014

Rosengarten-Ehestorf: Freilichtmuseum am Kiekeberg | Die Öfen werden zum Glühen gebracht beim Aktionstag "Alles zum Brot" tw. Ehestorf. Der Duft von frisch gebackenem Brot weht am Sonntag, 9. März, über das gesamte Gelände des Freilichtmuseums am Kiekeberg in Ehestorf. Zwischen 10 und 18 Uhr dreht sich alles um das traditionelle Nahrungsmittel. Besucher können Handwerksbäckern über die Schulter schauen und erfahren aus erster Hand, welche Tipps und Tricks es bei der...