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DEHOGA: Schmackhaftes aus der heimischen Küche

Wann? 01.09.2013 11:00 Uhr

Wo? Lohnunternehmen Hauschild, Eckeler Straße 11, 21224 Rosengarten DE
Kochen macht Spaß und ist kreativ. Die Köche der regionalen Gastronomie präsentieren ihre Speisen und auf der Veranstaltung „Ut Pütt un Pann“ (Foto: DEHOGA)
Rosengarten: Lohnunternehmen Hauschild | ah. Landkreis. Wer gerne die verschiedenen Gerichte der Region probieren möchte, die von Spitzenköchen der diversen Gastronomiebetriebe zubereitet und serviert werden, sollte zu der Veranstaltung „Der Landkreis kocht - Ut Pütt un Pann“ kommen. Diese findet am Sonntag, 1. September, von 11 bis 16 Uhr beim Lohnunternehmen Heinrich Hauschild in Rosengarten-Nenndorf (Eckeler Straße 11) statt. Der Eintritt beträgt nur zehn Euro.
Die Mitgliedsbetriebe des DEHOGA Kreisverband Landkreis Harburg präsentieren an diesem Tag ihre Highlights aus „Küche und Keller“. Die Gäste genießen das Beste aus „Pütt und Pann“ mit gesunden Produkten und Zutaten aus der Region. Die Spitzenköche der Gastronomiebetriebe zaubern leckere Kreationen, die von der Vorspeise über das Hauptgericht bis zur Nachspeise reichen.
Christoph Prige, vom DEHOGA Kreisvorstand: „Es lohnt sich, zu dieser Veranstaltung zu kommen, da es wirklich einen vielfältigen Querschnitt durch zahlreiche Gastronomiebetriebe zu kosten gibt“.
Bei der Zubereitung der Gerichte wird immer mehr darauf geachtet, dass die Zutaten aus der Region stammen. Dieses garantiert Frische aufgrund der kurzen Wege und beste Qualität. „Der regionale Aspekt spielt eine immer wichtigere Rolle“, sagt Christoph Prigge. Besonders die saisonalen Gemüse und Obstsorten werden von den Gästen immer stärker nachgefragt. „Die Veranstaltung findet zum zweiten Mal statt, die Resonanz der Gäste war hervorragende“, so Christoph Prigge.
• Für die Kinder erfolgt ein buntes Unterhaltungsprogramm mit Hüpfburg, diversen Spielen und Luftballonkünstler.
• Kostenlose Parkplätze sind in ausreichender Anzahl vorhanden.

Teilnehmer der Veranstaltung


Gasthaus Vossbur, Tangendorf
Gambrinus - Der Schnitzelspezialist - Hittfeld
Gasthaus Burmester, Heidenau
Aldags Landpartie, Wenzendorf
Steakhouse Hollenstedter Tor, Hollenstedt
Cordes - Hotel und Restaurant am Rosengarten, Sottorf
Erhorns - das Restaurant,
Rosengarten-Vahrendorf
Zur Eiche - Henry‘s Restaurant - Buchholz
Eventengel, Kakenstorf
Das Weinkonzept, Meyer Hoppe, Hollenstedt
Landgasthof Heitens Hoff, Wohlesbostel
Restaurant Nordlicht, Hittfeld
Hotel Böttchers Gasthaus, Nenndorf
Discothek Hittfelder Mühle, Hittfeld
Hotel Lütje Burg, Lütjenburg
Firma Albers, Getränke
Hotel-Restaurant Rosenhof, Nenndorf
Landgasthaus Zum Estetal, Kakenstorf
Kulinari Team
Camping Stover Strand, Drage
Ferien auf der Heid‘,
Appel/Eversen-Heide
Firma Vorwerk, Termomix
Hotel zur Linde, Hittfeld