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Entdeckertag zu heißen Genüssen

Wann? 13.01.2013 10:00 Uhr

Wo? Freilichtmuseum am Kiekeberg, Am Kiekeberg 1, 21224 Rosengarten-Ehestorf DE
Rosengarten-Ehestorf: Freilichtmuseum am Kiekeberg | bim/nw. Rosengarten-Ehestorf. Kaffee, Tee und Kakao stehen am Sonntag, 13. Januar, von 10 bis 18 Uhr beim "Entdeckertag" unter dem Motto "Heiße Genüsse" im Agrarium des Freilichtmuseums am Kiekeberg im Mittelpunkt.
Bei einer Verkostung im Rösterei-Café "Koffietied" können Besucher die Geschmacksvielfalt der verschiedenen Kaffeesorten erleben, die im Museum auf einer Anlage von 1932 geröstet werden. Welchen Weg der Kaffee zurücklegt, bevor er frisch aufgebrüht auf dem Frühstückstisch steht, erläutert eine Ernährungswissenschaftlerin bei einem unterhaltsamen Vortrag mit dem Titel "Von der Bohne in die Tasse". Außerdem können sich die Besucher über verschiedene Röststufen, Mahlgrade und Zubereitungsmethoden informieren.
Kinder stellen in der Lehrküche gemeinsam mit Museumspädagogen Kakao her - aus echten Kakaobohnen. Dabei erfahren sie Spannendes über den Anbau und die Verarbeitung. Auch Freunde des Schwarzen Tees kommen auf ihre Kosten, denn das Ostfriesische Teemuseum Norden ist zu Gast am Kiekeberg. Es zeigt, wie eine ostfriesische Teezeremonie stilecht abzulaufen hat: Neben dem bekannten weißen Teegeschirr mit blauem Muster spielen Kandis und Sahne eine wichtige Rolle.
Der Eintritt zum Entdeckertag kostet 9 Euro für Erwachsene, Besucher unter 18 Jahren haben freien Eintritt.