Bäckerei Weiss

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Mehr als nur ein Spielplatz

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | vor 4 Tagen

Arbeitsgruppe präsentiert überzeugendes Konzept für Neugestaltung / Fördervereins-Gründung geplant. mum. Jesteburg. Spiel- und Bewegungspark, Treffpunkt für Jung und Alt, Anziehungspunkt für Touristen - die Arbeitsgruppe "Spielplatz Jesteburg" hat sich mit ihren Vorschlägen für den in die Jahre gekommenen Spielplatz am Seeveufer einiges vorgenommen. Das unter der Leitung von Hansjörg Siede erarbeitete Konzept der Eltern...

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Bäcker Weiss belohnt fleißige Bon-Sammler

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 01.05.2018

bim. Todtglüsingen. Bäcker Weiss-Bons im Gesamtwert von rund 18.519 Euro hat der Todtglüsinger Sportverein (TSV) binnen eines Jahres gesammelt. Für seinen Fleiß erhielt der Verein von der Bäckerei nun 1.851 Euro. Die stammen aus der Aktion "Sportfreunde Weiss", bei der die Bäckerei ein Zehntel der Gesamtsumme, die sich aus den Bons ergibt, an den jeweiligen Verein spendet. Der derzeit 7.766 Mitglieder zählende Todtglüsinger...

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Ein Besuch, der unter die Haut ging

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 06.04.2018

Rotarier spenden 10.000 Euro an das Hospiz Sternenbrücke / Betroffenheit nach Ortstermin. mum. Buchholz. 150 Kilogramm Rosinen und Orangeat, 120 Stück Butter, ein großer Sack Mandeln, 15 Kilogramm Marzipan und 15 Liter Rum - zusammen gerührt und geknetet zur einer halben Tonne Teig. Jochen Weiß, Inhaber des Tostedter Familienunternehmens Bäckerei Weiss, buk den größten Stollen Norddeutschlands. Wie berichtet, sponsert die...

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St. Paulus Buxtehude: "Paulz Brot" ist wieder zu haben

Tom Kreib
Tom Kreib | am 17.02.2018

Spendenaktion der Bäckerei Weiss für Stiftung tk. Buxtehude. Diese Aktion der Buxtehuder Paulus-Gemeinde hat inzwischen Tradition: Mit Beginn der Fastenzeit wird das "Paulz"-Brot in der Bäckerei Weiss gebacken und verkauft. Der Erlös fließt in die "Paulz"-Stiftung der Gemeinde. Bäcker Hendrik Weiss hat in diesem Jahr ein neues "Paulz"-Brot kreiert. "Schmackhaft und kernig", lautet das Ergebnis nach dem ersten...

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Neuer Spendenrekord: Über 80.000 Euro für die "Sternenbrücke"

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 22.12.2017

bim. Tostedt. Die Bäckerei Weiss und ihre Kunden haben es geschafft, die Vorjahres- Spendensumme für das Kinderhospiz "Sternenbrücke" nochmal zu toppen: Durch die Adventskalender-Aktion und den Losverkauf in den 22 Bäckerei-Filialen ist diesmal die Rekordsumme von 80.668,33 Euro zusammen gekommen. Seit 22 Jahren stellt die Bäckerei Weiß aus Tostedt eine besondere Weihnachtsaktion auf die Beine. War in den ersten 20 Jahren...

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Traditionsbetrieb Behnken bald unter der neuen Leitung von Bäckerei Weiss

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 20.12.2017

(bim). Brot- und Brötchen-Auswahl ändern sich, die Qualität, der freundliche Service und die Kompetenz nicht: Katrin Steffens übergibt ihre Bäckerei Behnken, Kählerstraße 1 in Buxtehude, nach zwölfjähriger Tätigkeit als Geschäftsführerin zum 1. Januar 2018 an Carin, Jochen und Hendrik Weiß aus Tostedt-Todtglüsingen (Landkreis Harburg). Damit endet für Familie Behnken eine 70-jährige Unternehmenstradition. Mit der Übergabe...

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Begehrter Adventskalender der Bäckerei Weiss ist wieder erhältlich

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 31.10.2017

bim. Tostedt. Nicht nur für ihre leckeren Backwaren und Snacks ist die Tostedter Traditionsbäckerei Weiss im ganzen Landkreis bekannt, sondern auch für das soziale Engagement der Inhaber-Familie Weiß. Nach dem erfolgreichen Start der Adventskalender-Aktion im vergangenen Jahr, gibt es nun eine Neu-Auflage. Ab heutigen Mittwoch, 1. November, sind die Adventskalender in den 22 Filialen der Bäckerei zum Preis von je 5 Euro...

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Tag der Wirtschaft: Blick hinter die Kulissen

Oliver Sander
Oliver Sander | am 23.06.2017

(os). Die Wirtschaft im Landkreis Harburg aus erster Hand erleben und einen Blick hinter die Kulissen erfolgreicher Unternehmen werfen - das ist die Idee hinter dem "Tag der Wirtschaft", den der Landkreis Harburg am Freitag, 18. August, zum zweiten Mal ausrichtet. Nach dem großen Erfolg im Jahr 2015 öffnen wieder 16 Firmen und Institutionen ihre Türen für Betriebsbesichtigungen durch interessierte Bürgerinnen und...

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Todtglüsinger Sportverein freut sich über 2.181 Euro von Bäckerei Weiss

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 25.04.2017

bim. Todtglüsingen. Über die stattliche Summe von 2.181 Euro freut sich der Todtglüsinger Sportverein (TSV). Denn die Mitglieder und Freunde des Vereins haben bei Bäcker Weiss eifrig leckeres Backwerk und Brot verzehrt und dabei Einkaufsbons im Wert von 21.811 Euro gesammelt. Im Rahmen ihrer Aktion "Sportfreunde Weiss" spendet die Bäckerei ein Zehntel der Gesamtsumme, die sich aus den Bons ergibt, an den jeweiligen...

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Beim Praxistag durften Schüler hinter die Kulissen von Firmen in der Region schauen

Mitja Schrader
Mitja Schrader | am 03.03.2017

mi. Buchholz/Landkreis. Bäckerlehre, Ausbildung in der Druckerei oder doch lieber in der Logistik? Wie finde ich einen Betrieb, der zu mir passt? Junge Menschen stehen vor zahlreichen offenen Türen, aber auch vor der Herausforderung, durch die richtige zu gehen. Eine Hilfestellung bietet der vom Arbeitgeberverband Lüneburg-Nordostniedersachsen und der Zukunftswerkstatt Buchholz organisierte Praxistag. Im Rahmen des Tages...

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Bäckerei Weiss spendet dem Kinder-Hospiz Sternenbrücke über 76.000 Euro

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 13.12.2016

bim. Tostedt. Dieses Engagement ist großartig: Carin und Jochen Weiß überreichten Tatjana Schrumm, Geschäftsführerin des Kinder-Hospizes Sternenbrücke, jetzt einen Scheck in Höhe von mehr als 76.000 Euro. „Wir sind sprachlos über die großartige Spendensumme der Bäckerei Weiss. Dank dieser wunderbaren Zuwendung können wir ‚unseren‘ Familien unabhängig ihrer finanziellen Situation zur Seite zu stehen und ihnen eine umfassende...

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Ein Tag wie St. Martin: Wer teilt, gewinnt!

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 05.11.2016

Viele Geschäfte beteiligen sich an Benefiz-Aktion in Jesteburg. mum. Jesteburg. „Ein Tag wie St. Martin: Wer teilt, gewinnt!“ - unter diesem Motto steht in der Jesteburger St. Martins-Kirchengemeinde traditionell die zweite Novemberwoche. Von Montag bis Sonntag, 7. bis 13. November, beteiligen sich auch in diesem Jahr zahlreiche Geschäftsleute und Gastronomen an der Benefiz-Aktion. „Um die Arbeit in unserer...

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New York-Reise als Anreiz für Ausbildung / Handwerksbetriebe haben es zunehmend schwer, Bewerber zu finden

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 08.07.2016

(bim). Ein neues Smartphone, Tankgutscheine oder Zuschüsse zum Führerschein - Handwerksbetriebe, die Verantwortung übernehmen und selbst Fachkräfte ausbilden, lassen sich allerhand einfallen, um für potenzielle Auszubildende als Arbeitgeber attraktiv zu sein. Denn in vielen Branchen fehlt es an kompetentem Nachwuchs. Als Anreiz, eine Lehre zum Bäcker erfolgreich zu absolvieren, hat die Tostedter Bäckerei Weiss jetzt eine...

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Helme für den Nachwuchs: Jugendfeuerwehr Sprötze erhält Spende von der Bäckerei Weiss

Anke Settekorn
Anke Settekorn | am 12.04.2016

as. Sprötze. Die Freude bei den Mitgliedern und Betreuern der Jugendfeuerwehr Sprötze ist groß: Jüngst haben die zwölf Nachwuchs-Brandschützer von der Bäckerei Weiss eine Spende erhalten, die für den Erwerb neuer Helme eingesetzt wurde. Die Kunden der Bäcker Weiss-Filiale in Sprötze haben im Rahmen der Förder-Aktion „Feuerwehr-Freunde Weiss“ ihre Einkaufsbons an die Mitarbeiter der Bäckerei übergeben. Für jeden erhaltenen...

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Hunde erobern Weihnachtsmarkt-Bühne!

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 02.12.2015

Hundetraining an ungewöhnlichem Ort / Stollen-Verkauf des Rotary-Clubs wird Samstag nachgeholt. mum. Buchholz. Wer am Samstagmorgen den Weihnachtsmarkt auf dem Peets Hoff in Buchholz besuchte, staunte nicht schlecht. Auf der Bühne standen weder Musiker noch andere Künstler; jede Menge Hunde lagen entspannt auf dem Podest. Doch eine Vorstellung war nicht geplant. Hundezüchterin Birgit Schwalbe hatte die Bühne für eine...

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Brot kaufen - Skoda gewinnen

Ulrike Hansmann-Gross
Ulrike Hansmann-Gross | am 25.11.2015

Tostedt: Bäckerei Weiss | Es ist ganz einfach, etwas Gutes zu tun: Ein "Sternenbrot" in einer der vielen Bäckerei Weiss-Filialen kaufen und damit das "Kinderhospiz Sternenbrücke" mit einer Spende von 50 Cent unterstützen. Gleichzeitig erhalten die "Sternenbrot-Käufer" für jeden erworbenen Brotlaib eine weitere Teilnahmeberechtigung an der großen Tombola der Bäckerei Weiss. Familie Weiß ist schon seit vielen Jahren für ihr großes Engagement für kranke...

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"Wir setzen auf lokale Anbieter!" - Edeka Conrad steht seit 16 Jahren für Qualität

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 28.10.2015

mum. Hanstedt. Service, Qualität und ganz viel Herzlichkeit! In Hanstedt kaufen die Kunden seit 16 Jahren gern bei Edeka Conrad (Winsener Straße 36) ein. Inhaber Klaus-Dieter Conrad setzt bei der Auswahl der Produkte in seinem Markt auf regionale Erzeuger. Viele Waren stammen direkt aus der Nachbarschaft. Ein paar Beispiele: Bauernhof Menke/Hanstedt (Freilandeier und Heideknolle-Kartoffeln), Obsthof Sander (Obst und Gemüse...

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Club "Wild Möff" beteiligt sich an der "Reise des goldenen Tanks"

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 07.08.2015

bim. Tostedt. Mit zwei Takten und einer Durchschnittsgeschwindigkeit von 28 Stundenkilometern fahren derzeit die Mitglieder von 15 Mofa- und Moped-Clubs und einzelne Mofa-Freunde aus ganz Deutschland an 21 Tagen in 21 Etappen von Flensburg bis München. Ihr Ziel: unterwegs Spenden sammeln für den guten Zweck. Bei der "MoMoTo 2015" mit dabei ist auch der Mofa-Club "Wild Möff" aus Dohren (Samtgemeinde Tostedt). Dessen...

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Konsum-Köder für Azubis - auch in den Landkreisen Stade und Harburg

Thorsten Penz
Thorsten Penz | am 25.07.2015

Lehrstellen-Überschuss: Unternehmen locken mit Handys und Auslandstrips / Führerschein für den Bäckerlehrling (tp). Smartphones, Laptops, Autos, Auslandsreisen, Lohnbonus im ersten Lehrjahr - immer mehr Azubis wird dieser Luxus zuteil. Zunehmend locken Arbeitgeber junge Nachwuchskräfte, die über gute Schulnoten verfügen, mit Konsum-Ködern. Insbesondere in industriellen Ballungsräumen Deutschlands treibt das Hauen und Stechen...

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Feuerwehr Wistedt bedankt sich bei der Bäckerei Weiss

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 30.06.2015

bim. Wistedt. Stolze 1.208,80 Euro sind bei der Aktion „Feuerwehrfreunde Weiss“ für die Feuerwehr Wistedt zusammengekommen. Die Summe wurde zur Anschaffung von sogenannten „Hollandtüchern“ für die Atemschutzgeräteträger verwendet. Diese Tücher schützen das Gesicht und den gesamten Hals- und Nackenbereich des Trägers vor Hitze und sonstigen Einwirkungen und ersetzen die klassischen Nackenleder, die nicht diesen umfassenden...

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Landjugend-Gruppen bedanken sich für die Unterstützung

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 09.06.2015

bim. Asendorf/Wistedt. Die Landjugend-Gruppen aus Asendorf und Wistedt haben ihre 72-Stunden-Aktionen unter dem Motto „Geht nich - gibt‘s nich!“ mit Bravour gemeistert. Wie berichtet, haben die jungen Leute im Rahmen der Aktion der Landjugend Niedersachsen in Asendorf auf dem Rahberg eine Waldbühne mit Sitzgelegenheiten und auf dem Sportplatz in Wistedt eine Grillkota - eine Holzhütte mit Feuerstelle - errichtet. Die...

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Guido Hanke ist der Herr der neun Öfen in der Backstube Weiss

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 13.03.2015

bim. Tostedt. Dieser Mann hat Power: Guido Hanke (51) aus Buchholz ist in der Backstube der Bäckerei Weiss in Tostedt-Todtglüsingen der Herr über neun Backöfen, hat stets im Blick, wann Brot und Brötchen fertig sind. Auch nach Feierabend kann er die Füße nicht still halten und trägt mittwochs noch gemeinsam mit seiner Frau Michaela (36) das WOCHENBLATT aus. Jetzt feierte Guido Hanke sein 25-jähriges Dienstjubiläum. Dazu...

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Weihnachtsmarkt der Bäckerei Weiss bringt fast 70.000 Euro für den guten Zweck

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 12.12.2014

bim. Todtglüsingen. Eine tolle Atmosphäre, ansprechendes Kunsthandwerk und natürlich die Tombola mit etlichen hochwertigen Preisen - das zeichnet die Weihnachtsmärkte der Bäckerei Weiss in der Backstube in Todtglüsingen aus. Die 19. Auflage am vergangenen Wochenende war wieder ein Erfolg - auch für die Kinder-Krebs-Initiative (KKI) Holm-Seppensen und das Kinderhospiz Sternenbrücke in Hamburg. Denn den Erlös in Höhe von...

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Schlangestehen für Tombola-Lose: Carin und Jochen Weiß hatten zum Benefiz-Weihnachtsmarkt in ihre Backstube eingeladen

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 09.12.2014

mum. Todtglüsingen. Keine Frage! Für Silvana Kröger aus Tostedt ist der Besuch des Weihnachtsmarktes in der Backstube Weiss in Todtglüsingen ein Pflichttermin - allerdings einer, zudem sie sehr gern geht. An ihrer Seite war wieder Großvater Erich Kröger - auch das hat Tradition. „Uns gefällt es hier sehr. Die Atmosphäre ist einfach toll, denn alle sind sehr freundlich“, schwärmt die junge Frau. „Außerdem weiß ich, dass die...

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Süße Hilfe aus Tostedt für das Hamburger Kinderhospiz „Sternenbrücke“

Sparkasse Harburg-Buxtehude
Sparkasse Harburg-Buxtehude | am 05.12.2014

Die alljährliche Sammelaktion der Tostedter Bäckerei Weiß zugunsten der Einrichtung für unheilbar erkrankte Kinder und Jugendliche erlebte ihren süßen Schlusspunkt diesmal in der Tostedter Filiale der Sparkasse Harburg-Buxtehude: Hier Unter den Linden 2 verzierten Kinder aus dem kommunalen Kindergarten Kinderland in der Poststraße 16c das große Pfefferkuchenhaus. Diese Leckerei geht traditionell zusammen mit dem Erlös aus der...