Gesundheitsrubrik

Veganer brauchen Vitamin B12

Stephanie Bargmann
Stephanie Bargmann | am 27.08.2013

(sb/ugb). Bei Veganern, die bei der Ernährung komplett auf tierische Produkte verzichten, kann es zu einer Unterversorgung des Vitamins B12 (Cobalamin) kommen. Die in pflanzlicher Nahrung teilweise vorkommenden Spuren von Vi­tamin B12, zum Beispiel in Sauerkraut oder bestimmten Algen, reichen nicht für eine Versorgung aus. Veganer sollten daher eine ausreichende Zufuhr an Cobalamin über angereicherte Lebensmittel oder...

Richtig essen im Alter

Stephanie Bargmann
Stephanie Bargmann | am 27.08.2013

Nährstoffdichte muss bei Seniorenmahlzeiten höher sein (sb/ugb). Mit steigendem Alter nimmt die Leistungsfähigkeit vieler Organe ab. Das schlägt sich auch auf die Ernährung nieder: Beispielsweise verringern sich Appetit und Verzehrsmenge, weil alte Menschen weniger Hunger verspüren. Das liegt unter anderem daran, dass Muskelmasse und Bewegung abnehmen und so ein 75-Jähriger etwa 25 Prozent weniger Energie benötigt als ein...

Hilfe für Schmerzpatienten

Stephanie Bargmann
Stephanie Bargmann | am 11.05.2013

(sb). Vielen Schmerzpatienten kann eine Therapie nach Liebscher & Bracht helfen. Das WOCHENBLATT sprach über Chancen und Möglichkeiten mit dem Stader Heilpraktiker Sven Sbrezesny, der den höchsten Therapeutengrad nach Liebscher & Bracht trägt und seit 2009 mit der speziellen Therapie äußerst effizient Schmerzpatienten behandelt, zum Beispiel Frau H. Sch.. WOCHENBLATT: Herr Sbrezesny, wie lange dauert die Therapie eines...

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Infotelefon zur Organspende

Stephanie Bargmann
Stephanie Bargmann | am 20.04.2013

Experten sprechen mit WOCHENLBLATT-Lesern (sb). Alle Krankenversicherten, die 16 Jahre oder älter sind, bekommen bis zum 31. Oktober einen Brief von ihrer Krankenversicherung. Darin werden sie zu einer freiwilligen Entscheidung für oder gegen eine Organ- und Gewebespende im Falle des Hirntodes aufgefordert. In Deutschland reicht die Zahl der Organspenden bei weitem nicht aus, um allen Schwerkranken eine Überlebenschance zu...