Hannelore Petersen

Ein voller Erfolg war der achte Salzhäuser Apfeltag, zu dem kürzlich der örtliche Förderverein "Haus des Gastes - Brenners Hoff" eingeladen hatte. Hunderte begeisterte Besucher kamen auf das Gelände an der Schützenstraße, ob das beliebte Obst in den verschiedensten Variationen zu probieren. Die Bandbreite reichte dabei von Apfelkuchen und Apfel-Mandel-Waffeln über Grützwurst mit Apfelmus bis zu frisch gepresstem Saft. An der Holzpresse aktiv waren unter anderem Salzhausens Ortsbrandmeister Sven...