Veganer

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(Nutz)tiere sind mehr als Fleisch

Mitja Schrader
Mitja Schrader | am 19.12.2014

mi. Landkreis. Wie passt das zusammen? Haustiere überhäufen wir mit Zuneigung - bis hin zum Diamanthalsband für den Hund. Schweine und andere sogenannte Nutztiere sind dagegen nur eine Ware. Was zählt ist ein günstiger Fleischpreis - milliardenfaches Tierleid in agrarindustriellen Verwertungsfabriken inbegriffen. Immer mehr Zeitgenossen wollen diesen Gegensatz nicht mehr hinnehmen. Einer von ihnen ist Günter Garbers aus...

Veggie, vegan, flexi - was ist was? Ein kleiner Abriss

Alexandra Bisping
Alexandra Bisping | am 03.10.2014

(ab.) Vegetarisch ernährt sich, wer kein Fleisch und Fisch ist. Aber auch dort gibt es Einschränkungen: Der Pesco-Vegetarier isst kein Fleisch, aber Fisch und Meeresfrüchte. Lacto-Vegetarier nehmen Milchprodukte zu sich, jedoch keine Eier. Der Semi-Vegetarier verzichtet auf rotes Fleisch, doch bei ihm steht Geflügel auf dem Speiseplan. Der Veganer wiederum isst ausschließlich Produkte, die nichts mit Tieren zu tun haben,...

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Besser vegan leben - der Trend zur fleischlosen Ernährung hält an und wächst stetig weiter

Christine Bollhorn
Christine Bollhorn | am 19.03.2014

(cbh/nw). Rund 800.000 Veganer leben in Deutschland. Die strikte Lebensweise, sich ohne Erzeugnisse vom lebenden und toten Tier zu ernähren, wird mehr und mehr zu einem Trend, auf den sich mittlerweile auch die Lebensmittelindustrie eingestellt hat. Die Reformhäuser, die seit Jahrzehnten das Fachgeschäft für eine vegetarische und vegane Lebensweise sind, empfehlen den Konsumenten, auch beim Einkauf "tierfreier" Produkte...

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Veganer - es gibt viele Vorurteile

Bianca Marquardt
Bianca Marquardt | am 01.11.2013

bim. Tostedt. Angesichts zunehmender Massentierhaltung, Lebensmittelskandalen und lebensunwürdigen Tiertransporten denken immer mehr Menschen über alternative Ernährungsmöglichkeiten nach. Aber als Vegetarier oder gar Veganer zu leben, können sich die wenigsten vorstellen. Im Hinblick auf den gestern begangenen Weltvegantag sprach das WOCHENBLATT mit drei To- stedtern, die vegan leben, - also komplett auf tierische Produkte...

Vortrag "Vegan - eine Frage der Logik"

Oliver Sander
Oliver Sander | am 01.03.2013

Buchholz: Bio-Markt Aleco | os. Buchholz. "Vegan - eine Frage der Logik" heißt der Vortrag beim "Runden Tisch Natur-, Umwelt- und Tierschutz" in Buchholz. Am Dienstag, 5. März, ab 20 Uhr im Bio-Markt Aleco in Buchholz (Hamburger Str. 8) referiert die Künstlerin Sonja Heiermann im Rahmen der Vortragsreihe "Mensch-Tier-Beziehung im Fokus". Veganer lehnen die eine Nutzung von Tieren und tierischen Produkten kategorisch ab.