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Wer backt die beste Torte?

Wann? 25.09.2016 12:00 Uhr

Wo? Familienbüro, Rathausstraße 11, 21423 Winsen (Luhe) DE
Sitzt mit in der Jury: Sara Buchheister (Foto: archiv bim)
Winsen (Luhe): Familienbüro | thl. Winsen. Nach zwei Jahren Pause ruft die Bürgerstiftung Winsen wieder zu einem Tortenback-Wettbewerb auf. Dieser findet statt am verkaufsoffenen Sonntag, 25. September, am Stand der Bürgerstiftung in der Rathausstraße vor dem Familienbüro.
Zugelassen sind nicht nur Sahnetorten und Buttercremebomben. Hobby- Konditoren können auch mit Obst- und Blechkuchen und dem jeweiligen Rezept punkten. Die Backwerke können von 12 bis 13.15 Uhr am Stand der Bürgerstiftung abgegeben werden. Eine fachkundige Jury, der ua.a auch WOCHENBLATT-Mitarbeiterin Sara Buchheister angehört, entscheidet, welche mehrschichtige Köstlichkeit das Rennen macht. Jede abgegebene Torte wird fotografiert und in einem Formular mit Ihren besonderen Qualitäten in einem Punktsystem erfasst. Bewertungskriterien sind: Gesamteindruck, Originalität und Kreativität, Konsistenz (bissfest, Verteilung) und Geschmack. Die Auswertung der erreichten Punktzahlen ergibt folgende Platzierungen:
„Gold“, „Silber“, „Bronze“ und „lobende Anerkennung“.
Die Torten/Tortenstücke werden am Sonntag gegen Spende verkauft, die Einnahmen sind für Projekte der Bürgerstiftung bestimmt.
Mehr Infos unter http://www.buegerstiftung-winsen.de