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Hurra, der Spargel ist jetzt da!

Felix (li.) und Florian Löscher zeigen den ersten Spargel
thl. Winsen. Da freuen sich die Gourmets: der erste Spargel ist da! "Durch den milden Winter sind wir etwa zwei Wochen dran", sagt Felix Löscher, vom Erdbeer- und Spargelhof Löscher in Winsen-Hoopte. "Ich kann mich nicht daran erinnern, jemals einen so frühen Saisonbeginn gehabt zu haben." Der Qualität tue das aber keinen Abbruch. Und auch der Spargelzeit selbst nicht. "Wir werden das Stangengemüse bis zum 24. Juni anbieten", so Löscher.
Der Spargel ist ab sofort an den verschiedenen Verkaufsständen der Firma Löscher sowie im Hofladen und Hofcafé in Hoopte zu bekommen.
Übrigens: Auch die Erdbeeren sind in diesem Jahr früher an der Reihe. Löschers rechnen ab Ende April mit dem Erntebeginn.