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Öffentliche Brot- und Brötchenprüfung der Bäcker-Innung in Winsen

Wann? 02.02.2016 09:00 Uhr

Wo? Volksbank Lüneburger Heide, Rathausstraße 52, 21423 Winsen (Luhe) DE
Winsen (Luhe): Volksbank Lüneburger Heide | ce. Winsen. Zur öffentlichen Brot- und Brötchenprüfung lädt die Bäcker-Innung der Kreise Harburg und Lüneburg am Dienstag, 2. Februar, von 9 bis 14 Uhr in die Winsener Filiale der Volksbank Lüneburger Heide (Rathausstraße 52) ein. Bäckermeister Michael Isensee von der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk in Weinheim prüft Brot- und Brötchen von Innungsbäckereien aus der Region. Die Besucher können die Nahrungsmittel probieren, fühlen, riechen und auch Fragen an den Experten stellen. Die an der Prüfung teilnehmenden Betriebe erhalten bei positiver Bewertung ihrer Produkte ("gut" oder "sehr gut") jeweils ein Zertifikat.