Neue Speisekarte im Hüsselhus in Sauensiek: Uwe Witzke kocht

Das Restaurant wurde neu gestaltet und dekoriert
  • Das Restaurant wurde neu gestaltet und dekoriert
  • Foto: Hüsselhus
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Die Herbstabende mit leckeren Speisen ganz romantisch am Kamin genießen - dafür ist das Hüsselhus in Sauensiek, Hauptstraße 12, weit über die Region hinaus bekannt. Jetzt hat Familie Schumacher, die das Restaurant im Januar seit zwei Jahren führt, nicht nur die Räume neu gestaltet und dekoriert, sondern auch die Speisekarte erweitert. Ab sofort bietet Hüsselhus-Koch Uwe Witzke, bei dem übrigens Christian Rach gelernt hat, neben Fleisch-, Wild- und Fischgerichten auch ausgewählte italienische Speisen an. Aktuell für die Vorweihnachtszeit empfiehlt Familie Schuhmacher eine ganze Gans für vier Personen auf Vorbestellung. Des weiteren bietet das Hüsselhus besondere Menüs in der Adventszeit, am ersten und zweiten Weihnachtstag sowie zu Silvester an. Auch für Betriebs- und Weihnachtsfeiern gibt es noch einige freie Termine. Infos unter Telefon
04169 - 1515, landhaus@huesselhus.de und im Internet unter www.hüsselhus.de.

Autor:

Nicola Dultz-Klüver aus Buxtehude

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