Wer in Buchholz originale indische Speisen genießen möchte, der besucht das neueröffnete Restaurant "Mahika" (Bremer Straße 2a, Tel. 04181-2329106).

Nachdem ein Inhaberwechsel stattgefunden hat, können sich die Gäste auf eine komplett neue Speisekarte freuen, die für jeden Geschmack etwas Leckeres beinhaltet. Die beiden Köche Vinod Singh und Asha Ram Joshi stammen aus Indien und bereiten die Speisen perfekt zu. Alle Gerichte sind original indisch, werden aber nicht so scharf gewürzt. Falls der Gast es wünscht, kann das Gericht schärfer gewürzt werden. "Wir haben die Schärfe der Gerichte an den Geschmack der Europäer angepasst", sagen die beiden Köche.
Die Speisekarte umfasst leckere Vorspeisen, die auf die folgenden Spezialitäten einstimmen. Auch Suppen und Salate stehen zur Wahl. Aromatische Enten- und Geflügelgerichte, Lammspezialitäten und Meeresgerichte in vielerlei Zubereitungsweisen komplettieren die Speisekarte. Auch die Veganer und Vegetarier finden ihre Favoriten, die speziell für sie zubereitet werden.

Natürlich gehören die Tandoori-Gerichte zum Angebot. Diese werden am Spieß im Tandoor - einem speziellen Lehmofen - gegrillt und auf einer heißen Grillplatte serviert. Aus über 15 Beilagen kann der Gast wählen. Und selbstverständlich fehlen die landestypischen süßen indischen Nachspeisen nicht.
Wer möchte, kann ein Menü "Mahika Special" wählen, das aus mehreren Gängen besteht, die aufeinander abgestimmt sind.

Sämtliche Speisen sind zum Mitnehmen bestellbar.

In der Zeit von 11.30 bis 15 Uhr bietet das Team des "Mahika" einen Mittagstisch an, der 15 Gerichte ab 6,90 Euro umfasst. Hinter dem Restaurant befindet sich ein kostenloser Parkplatz.

Restarant Mahika
Bremer Straße 2a
21244 Buchholz
Tel. 04181-2329106
Öffnungszeiten: Di. bis Do. von 11.30 bis 15 Uhr und von 17 bis 22 Uhr, Fr. bis So. durchgehend ab 11.30 Uhr, Mo.: Ruhetag