Eine neue Gastronomie in Buxtehude: Vor Kurzem hat - in direkter Nachbarschaft zum Entlein - die Wohlfühloase "Märchenhaft" eröffnet.
Hinter dem Konzept steht durch die sehr hohe Nachfrage die Geschäftsidee, auch vormittags die Möglichkeit für geschlossene Gesellschaften zu bieten und die Gäste zum Beispiel mit einer Babyparty, einem Geburtstagsbrunch oder einem Hochzeitsempfang glücklich zu machen. "Mit dem Märchenhaft haben wir jetzt optimale Räumlichkeiten für diesen Bedarf", sagt Inhaber Taner Abali, der bereits seit einigen Jahren mit großem Erfolg das Entlein betreibt.
Geschäftsführerin vom Märchenhaft ist Angelika Weisenburger, die seit Anfang an zum Team gehört, bereits im Entlein Verantwortung übernommen hatte und sich jetzt riesig über ihre neue Aufgabe freut.
Auch wenn das Märchenhaft und das Entlein Lokalitäten mit unterschiedlichen Schwerpunkten sind, verbindet sie ein wesentlicher Aspekt: die außergewöhnliche Gastfreundschaft, die das Team auszeichnet. Diese reicht vom herzlichen Lächeln der Mitarbeiter, deren Freude am guten Service deutlich zu spüren ist, über das Wohlfühlambiente bis zu einer herausragenden Qualität der - zum Großteil hausgemachten - Produkte.
"Gerade in Zeiten von Corona haben mein Team und ich festgestellt, wie sehr unsere Gäste unser Angebot zu schätzen wissen und auch wie beliebt Buxtehude ist", sagt Taner Abali. Auch hätten ihm die vergangenen Monate gezeigt, wie stark der Zusammenhalt in seinem Team ist und dass er sich auf seine Mitarbeiter zu 100 Prozent verlassen kann. "Alleine hätte ich mein Vorhaben nicht so erfolgreich durchsetzen können", weiß er. Insofern sei er nicht nur seinen Gästen, sondern auch seinem Team zutiefst dankbar für die Treue und das tolle Miteinander, das er sich auch für das Märchenhaft wünscht.

Auch größere Gruppen finden im Märchenhaft zwei Lounge-Ecken für bis zu zehn Personen zum gemütlichen Verweilen.
An Speisen und Getränken bietet das Märchenhaft unter anderem hausgemachte Flammkuchen, Käse- und Wurstplatten, süße Speisen wie warmen Apfelstrudel und Schokokuchen sowie überbackene Nachos, ausgewählte Weinsorten, leckere Cocktails mit und ohne Alkohol, exklusive Kaffee- und Espressosorten und viele weitere Spezialitäten. Auch Ginliebhaber dürfen sich auf ausgewählte und hochwertige Sorten freuen wie z.B. Tinte Gin, Mermaid und Silent Pool.
Ab Samtag, 15. August, bieten Angelika Weisenburger und ihr Team am Wochenende, 10 bis 14 Uhr, Brunch an und bitten schon jetzt um Anmeldung.
Das Märchenhaft ist mittwochs und donnerstags von 15 bis 22 Uhr, freitags von 15 bis 24 Uhr sowie samstags von 10 bis 24 Uhr und sonntags von 10 bis 20 Uhr geöffnet.

Märchenhaft
Café Bistro Lounge
Buxtehude, Ritterstraße 13
Tel. 04161-5974967
www.märchenhaft-buxtehude.de

Brunch am Wochenende
Am Wochenende ausschlafen und dann lecker brunchen gehen: Das Team erwartet seine Gäste ab dem 15. August samstags und sonntags, 10 bis 14 Uhr, mit einem Büfett voller Köstlichkeiten. Um Reservierung wird gebeten unter Tel. 04161-5974967.
Mitarbeiter gesucht 
Zur Verstärkung des Märchenhaft-Teams werden noch weitere erfahrene, engagierte, flexible und freundliche Mitarbeiter in Voll- und Teilzeit gesucht. Interessierte melden sich bei Angelika Weisenburger.