So schmeckt Weihnachten

Meinsbur-Inhaber Niels Battenfeld (re.) freut sich mit seinem Team auf die Weihnachtszeit - und auf leckere Gänse
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  • Foto: Meinsbur
  • hochgeladen von Sascha Mummenhoff

Gänse-Genuss in der "Buur" des Meinsbur Bendestorf.

mum. Bendestorf. Das ist bestimmt richtig lecker! Seit dem 1. November lädt die "Buur", das Restaurant des Meinsbur Boutique Hotels (Gartenstraße 2), zum Gänse-Essen ein. Eine ganze Gans vom Cassenshof (Inzmühlen) für vier Personen kostet 168 Euro. Die Gans wird am Tisch tranchiert und im Family-Style serviert. Dazu gibt es Wildkräutersalat, Rot- und Rosenkohl, Zimtpflaumen, hausgemachte Servietten-Brezlknödel und Gänsejus mit Kirschen.
Druckfrisch ist auch die neue Speisekarte. In der "Buur" wird "Family-Style" gelebt. Alle Gerichte kommen zum Teilen in die Mitte des Tisches. Verschiedene Geschmackserlebnisse sind dann garantiert.
Das Restaurant verbindet die Küchen verschiedener Länder - zuletzt leicht und sommerlich, gleich einem Ausflug nach Tel Aviv, Tokio oder an die Ostküste der Vereinigten Staaten. Passend zur Jahreszeit wird es in der "Buur" nun gemütlich-winterlich. Die kulinarische Reise führt von Deutschland nach Österreich und in die Schweiz.
Übrigens: An den Adventssonntagen bietet die "Buur" von 12 bis 21.30 Uhr durchgehend warme Küche. Und wer Lust auf einen wärmenden Kaffee hat, genießt ein Stück hausgebackenen Kuchen.
• Mehr Informationen gibt es unter www.meinsbur.de. Reservierungen sind online oder telefonisch unter 04183-77990 möglich.

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