lt. Jork-Moorende. Einfach auf den Trecker setzen, losfahren und Äpfel pflücken? Wer Obstbauer werden will, der muss einiges mehr auf dem Kasten haben. Markus Clever (20) weiß das schon seit er denken kann. Auf dem Obstbaubetrieb seiner Eltern in Jork-Moorende hat er schon als Kind geholfen und die Abläufe kennengelernt. Vor einigen Tagen schloss er seine Ausbildung zum Gärtner Fachrichtung Obstbau am Obstbauzentrum Esteburg als Jahrgangsbester ab (das WOCHENBLATT berichtete). "Ich fand den...