Neueste Beiträge zum Thema Ernährung auf Kreiszeitung. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buchholz/c-panorama/leben-nach-krebs-ein-betroffener-erzaehlt_a389732 Tina Lüecke Wed, 04 Feb 2026 11:05:25 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss389732
Heute ist Weltkrebstag — ein Tag, der weltweit als Erinnerung an die Auswirkungen von Krebs genutzt wird. Nach aktuellen Daten erkrankt im Laufe des Lebens etwa jede zweite Person in Deutschland an Krebs, ein Hinweis darauf, wie verbreitet die Krankheit mittlerweile ist. Laut dem Robert Koch-Institut betrifft dies rund 49 Prozent der Männer und 43 Prozent der Frauen. Gleichzeitig hat sich der Umgang mit Krebs deutlich verändert. Medizinische Fortschritte sorgen dafür, dass viele heute besser... ]]> Panorama KI-generiert KI-generiert https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/seevetal/c-service/vortrag-und-fruehstueck-in-der-burg-seevetal-in-hittfeld_a385756 Sven Rathert Wed, 24 Dec 2025 10:07:42 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss385756
Die LandFrauen laden zu einer Informationsveranstaltung zum Thema Mikroplastik ein. Unter dem Titel „Wenn die Plastiktüte wieder auf dem Teller landet… - Mikroplastik in der Umwelt und im Essen“ geht es um die Verbreitung von Kunststoffpartikeln in Umwelt und Nahrungsmitteln sowie um mögliche Handlungsoptionen für Verbraucherinnen und Verbraucher. Mikroplastik im AlltagReferentin ist Heike Dittmer, hauswirtschaftliche Beraterin bei der Landwirtschaftskammer. Sie erläutert, wo Mikroplastik im... ]]> Service adobestock@Thiago adobestock@Thiago https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/neu-wulmstorf/c-panorama/gesund-aufwachsen-mit-jolinchenkids_a381066 Tina Lüecke Thu, 13 Nov 2025 10:48:58 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss381066
Die Kleinst-Kita Brigitta Wagner aus Neu Wulmstorf wurde für ihre Teilnahme am AOK-Programm „JolinchenKids“ ausgezeichnet. Drei Jahre lang setzte das Team spielerisch auf Bewegung, gesunde Ernährung und seelisches Wohlbefinden. Mit der Drachenfigur „Jolinchen“ entdeckten die Kinder Themen wie den „Fitmach-Dschungel“ und die „Insel Fühl mich gut“. Auch Eltern wurden aktiv einbezogen. „Im Kindergartenalter werden Grundlagen für ein gesundes Leben gelegt“, betonten Kita-Leitung Brigitta Wagner und... ]]> Panorama Kleinst-Kita Brigitta Wagner Kleinst-Kita Brigitta Wagner https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/stade/c-panorama/ende-des-veggie-burgers_a377517 Tina Lüecke Fri, 17 Oct 2025 08:00:06 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss377517
Darf ein Produkt aus Erbsenprotein künftig noch „Schnitzel“ heißen – oder muss es „Gemüse-Fladen“ genannt werden? Diese Frage sorgt in der Europäischen Union derzeit für hitzige Diskussionen. Das EU-Parlament hat Anfang Oktober beschlossen, klassische Fleischbezeichnungen künftig nur noch für Produkte tierischen Ursprungs zuzulassen. Pflanzliche Alternativen sollen demnach neue, eigene Namen tragen. Bevor die Regelung in Kraft treten kann, müssen allerdings noch die EU-Kommission und die... ]]> Panorama AdobeStock / Natalia AdobeStock / Natalia https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/seevetal/c-wirtschaft/der-barf-experte-jetzt-in-buchholz_a341262 Sven Rathert Mon, 09 Dec 2024 17:25:21 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss341262
Im Zentrum von Buchholz eröffnet ein Fachmarkt für hochwertige und artgerechte Tierernährung. Die Hunderepublik ist spezialisiert auf Barf (Biologisch artgerechte Rohfütterung) und bietet mit über 320 Quadratmetern Verkaufsfläche ein vielfältiges Angebot für Hunde- und Katzenhalter. Der Fokus liegt auf Qualität, Regionalität und individueller Beratung, um den Ansprüchen moderner Tierhalter gerecht zu werden. Sortiment und Besonderheiten Die Hunderepublik zeichnet sich durch ein breites Angebot... ]]> Wirtschaft sra sra https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/seevetal/c-sport/der-tv-meckelfeld-bietet-neuen-ina-kurs-an_a335265 Petra Keuchel Mon, 14 Oct 2024 14:41:02 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss335265
Schritt für Schritt zum Wohlfühlgewicht finden. Mit der Jahresgruppe „leichter leben“ bieten wir ein qualifiziertes Programm zur dauerhaften Gewichtsreduktion an. Über zwölf Monate bekommen Teilnehmer die Möglichkeit, ihr Gewicht nachhaltig und beständig zu reduzieren. Das Programm umfasst verschiedene Bausteine zu den Themen Ernährung, Bewegung und Entspannung. In einer geschlossenen Gruppe mit Gleichgesinnten werden diese Themen besprochen, erübt und in den Alltag integriert. - Ernährungskurs... ]]> Sport https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/rosengarten/c-service/saisonales-gemuese-milchsauer-einlegen_a329672 Freilichtmuseum am Kiekeberg Fri, 23 Aug 2024 08:31:24 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss329672
Bevor es den Kühlschrank und die Gefriertruhe gab und die Einmachgläser erfunden wurden, war eine der wenigen Möglichkeiten, die überschüssige Ernte für den Winter haltbar zu machen, das Milchsauer einlegen bzw. Fermentieren. Nahezu jede essbare Pflanze kann fermentiert werden. Dabei bleiben viele Nährstoffe erhalten und es bilden sich sogar neue Vitamine. Milchsäurebakterien verdauen bei dieser Technik das Essen vor. Damit wird es für den Darm leichter verwertbar. Mit dem folgenden Rezept... ]]> Service https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/jesteburg/c-panorama/verwirrende-kategorien-bei-milch-und-eiern_a326363 Gabriele Poepleu Sat, 27 Jul 2024 00:00:00 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss326363
Eigentlich sollten die neuen Kategorien ab diesem Sommer für eine leichtere Übersicht am Kühlregal sorgen: Die freiwillige vierstufige Haltungsform-Kennzeichnung von Milch soll in Kürze durch eine fünfstufige Kennzeichnung ersetzt werden. Damit will man laut Verbraucherzentrale Niedersachsen einer möglichen gesetzlichen Kennzeichnungspflicht zuvorkommen. Was für Verwirrung und Ärger bei Verbraucherschützern sorgt: Die bisher positiv bewertete sogenannte Weidemilch wird jetzt in die nur mittlere... ]]> Panorama @adobestock.de_anastasiia @adobestock.de_anastasiia https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/seevetal/c-panorama/lebensmittel-retten-statt-vernichten_a324652 Renate Nottorf Mon, 01 Jul 2024 08:27:37 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss324652
An diesem Samstag steht wieder einmal die Aktion: 🥯 rette mich, 🥒 ich bin noch gut, 🥖auf meiner Agenda. Jede Woche so ein bis zweimal, rette ich irgendwo beim Bäcker, im Tankshop, beim Discounter, im Bioladen, Supermarkt oder Obsthändler ein bis zwei Rettertüten. Diese sind prall gefüllt mit Lebensmitteln, die nicht in der Tonne landen möchten. Ich rette sie zum kleinen Preis und gewähre ihnen in meiner Küche Zuflucht. Brot, 🍞 Brötchen, 🥯Kuchen, 🍰 Obst 🍈 und Gemüse, 🥒 Bio Lebensmittel,... ]]> Panorama https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/salzhausen/c-politik/gruenen-infoveranstaltung-ueber-zukunftssichere-landwirtschaft_a320421 Christoph Ehlermann Tue, 21 May 2024 13:42:52 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss320421 Politik https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/jesteburg/c-panorama/zuviel-fleisch-in-kindergaerten_a315136 Gabriele Poepleu Sat, 06 Apr 2024 03:00:00 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss315136
Auf den Tellern niedersächsischer Kindergartenkinder findet man zu selten Gemüse und ein Überangebot an Fleisch - das ist das Ergebnis einer Untersuchung der Vernetzungsstelle Kitaverpflegung, die zur Niedersächsischen Verbraucherzentrale gehört. Die Einrichtung hatte insgesamt 414 niedersächsische Wochenspeisepläne unter die Lupe genommen. Zusammen mit einer Umfrage aus dem Jahr 2023 erlauben die Ergebnisse einen vertiefenden Einblick in den Essensalltag von Krippe und Kindergarten. „Mit der... ]]> Panorama Pexels/ Nigel Cohen Pexels/ Nigel Cohen https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buchholz/c-service/leader-regionen-bei-gruener-woche-in-berlin_a306056 Christoph Ehlermann Sun, 14 Jan 2024 14:21:43 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss306056 Service https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buchholz/c-politik/pflanzenschutzverordnung-gescheitert_a301987 Gabriele Poepleu Sat, 02 Dec 2023 04:00:00 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss301987 Politik https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/seevetal/c-service/haltbare-lebensmittel-fuer-beduerftige_a296307 Sven Rathert Wed, 11 Oct 2023 11:05:00 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss296307
Den Welthunger beenden - dieses Ziel hat sich die internationale Staatengemeinschaft gesetzt. In den vor acht Jahren verabschiedeten 17 Zielen für Nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals) nehmen die Bekämpfung der Armut und des Hungers eine zentrale Rolle ein. Das Thema Armut betrifft auch den LandkreisIm Helbach-Haus in Meckelfeld besteht im Rahmen des Welternährungstages („World Food Day“) am Montag, 16. Oktober, ab 10 Uhr für Seevetalerinnen und Seevetaler mit keinem oder... ]]> Service sra sra https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buchholz/c-panorama/komplexhomoeopathie-im-vorteil_a296475 Axel-Holger Haase Tue, 10 Oct 2023 15:47:35 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss296475
Einfach anwendbar, besser wirksam Komplexhomöopathie im Vorteil Die Wege, Krankheiten zu therapieren oder zumindest zu lindern, sind vielfältig. Diese Vielfalt führt zur Erkenntnis, dass eine zukunftsgerichtete, moderne Medizin integrativ zu sein hat. Vorbei die Zeiten, in denen eine einzelne Herangehensweise als alleinig sinnvoll bezeichnet wird. Wirkliche Erfolge, optimale Ergebnisse, zeigen sich durch ein Verknüpfen unterschiedlichster Therapiemaßnahmen. Vor allem bei Alltags-Erkrankungen... ]]> Panorama stock.adobe.com / nenetus stock.adobe.com / nenetus https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buxtehude/c-service/warum-tierfutter-so-teuer-geworden-ist-und-warum-sie-dennoch-auf-qualitaet-setzen-sollten_a294457 Online Redaktion Thu, 21 Sep 2023 14:56:51 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss294457
Dieser Artikel beschäftigt sich mit den steigenden Preisen von Tierfutter und thematisiert, warum es dennoch wichtig ist, in hochwertiges Tierfutter zu investieren. Denn Tierfutter aus günstigen Rohstoffen ist oft keine gute Wahl und es ist wichtig, dass Sie wissen, wie Sie hochwertiges Tierfutter am besten erkennen können. Denn für Ihr geliebtes Haustier lohnt es sich, in  Warum Tierfutter immer teurer wirdEiner der Hauptgründe, warum Tierfutter in den letzten Jahren teurer geworden ist, ist... ]]> Service https://images.pexels.com/photos/17393531/pexels-photo-17393531.jpeg https://images.pexels.com/photos/17393531/pexels-photo-17393531.jpeg https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buchholz/c-service/tipps-zu-gesundheit-fitness-ernaehrung-und-wellness_a291823 Gastautor Christoph Kunst Tue, 29 Aug 2023 08:45:56 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss291823
In einer Welt, in der das Internet mit Informationen überflutet ist, kann es schwierig sein, qualitativ hochwertige und zuverlässige Inhalte zu finden. Eine neue Website, die sich auf Gesundheit, Fitness, Ernährung und Wellness konzentriert, möchte dies ändern. Die Plattform kaufberater-gesundheit.de bietet nicht nur informative und interessante Artikel, sondern auch nützliche Hilfsmittel zum kostenfreien Download, passende Produktempfehlungen und nützliche Tipps. Die Website ist so gestaltet,... ]]> Service www.kaufberater-gesundheit.de www.kaufberater-gesundheit.de https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/seevetal/c-panorama/erbsen-linsen-nuesse-statt-pansen-herz-und-muskelfleisch_a288675 Sven Rathert Sat, 12 Aug 2023 07:29:00 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss288675
Dass Menschen aus gesundheitlichen und klimatechnischen Gründen weniger Fleisch essen sollten, ist hinreichend bekannt. Der hohe Fleischkonsum und die daraus entstandene Massentierhaltung ist unter anderem hauptverantwortlich für den Menschengemachten Klimawandel. Weniger rotes Fleisch zu essen ist gesünder für die Gefäße für das Herz und verringert das Risiko an Krebs zu erkranken deutlich. Dass für jede herkömmliche Salamischeibe oder Gesichtswurst ein Lebewesen verwertet worden ist, sollte... ]]> Panorama sra sra https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buxtehude/c-service/kraftsport-zuhause-tipps-fuer-einsteiger_a284683 Online Redaktion Mon, 19 Jun 2023 11:24:29 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss284683
Ein Vorurteil hält sich hartnäckig: Wer regelmäßig Kraftsport betreibt, weist dicke Muskelberge auf. Doch viele passionierte Kraftsportler verfügen über eine schlanke Figur und definierte Muskeln. Der Grund: Im Vergleich zum Bodybuilding steht nicht das Muskelwachstum im Fokus, sondern die Steigerung der Kraftleistung. So können Kraftsportler häufig deutlich schwerere Gewichte heben als die breit gebauten Bodybuilder. Doch was kennzeichnet den Kraftsport? Welche Vorteile sind auszumachen und... ]]> Service unsplash.com unsplash.com https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/jesteburg/c-politik/das-ist-verlorene-zeit_a278208 Gabriele Poepleu Thu, 13 Apr 2023 11:49:17 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss278208
Am 4. Mai lädt Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) zur Konferenz nach Berlin. Thema: Die "Transformation der Landwirtschaft und Ernährung". Was kann dabei herauskommen? Landwirte aus den Landkreisen Harburg und Stade sind überwiegend skeptisch: "Das ist vertane Zeit", schätzt der Stader Kreislandwirt Johann Knabbe aus Fredenbeck die Konferenz ein. Martin Peters, Kreislandwirt aus dem Landkreis Harburg, findet vor allem den Umbau der Tierhaltung zu mehr Tierwohl wichtig. "Da müssen... ]]> Politik pöp pöp https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buxtehude/c-service/wie-viele-einnahmen-machen-supermaerkte-mit-veganen-produkten_a277128 Online Redaktion Tue, 28 Mar 2023 17:57:38 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss277128
Vegane Produkte unterscheiden sich von vegetarischen Produkten dadurch, dass überhaupt keine Nahrungsmittel tierischen Ursprungs enthalten sind. Hardcore Veganer essen keinen Honig, keine Eier und keine Milchprodukte. Niemand muss sich einer Kategorie zuordnen, so kann man durchaus eine hauptsächlich vegane Ernährung bevorzugen, aber Honig konsumieren. Ein Argument dafür könnte sein, dass der Mensch nur schützt, was ihm nützt. Wenn also die Nachfrage an Honig zurückginge - würde das auch die... ]]> Service Max Saeling auf Unsplash Max Saeling auf Unsplash https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buchholz/c-service/gesunde-ernaehrung-ohne-verzicht_a274269 Axel-Holger Haase Fri, 03 Mar 2023 08:37:59 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss274269
Viele Menschen denken über ihre Ernährung nach. Die am häufigsten gestellten Fragen lauten: Esse und trinke ich die optimalen Produkte? Ernähre ich mich richtig? Die Gesundheitsberaterin Janka Meinken aus Hittfeld (Seevetal) begleitet Menschen auf ihremWeg zu individueller, gesunder Ernährung. Jetzt hat sie ein Buch verfasst für all jene, die ihr Wohlfühlgewicht erreichen möchten. "Voll und ganz - Der Begleiter zu deiner individuellen Ernährung" lautet der Titel ihres Ratgebers.  Janka Meinken... ]]> Service Meinken Meinken https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buxtehude/c-service/darmflora-aufbauen-immunsystem-staerken_a267426 Online Redaktion Fri, 16 Dec 2022 13:57:02 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss267426 Service https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buxtehude/c-service/abnehmen-mit-saftkur-so-funktioniert-der-trend_a262065 Online Redaktion Mon, 24 Oct 2022 16:24:06 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss262065
Saftkuren liegen voll im Trend. Stars wie Jennifer Aniston schwören auf diese Methode, unter anderem um sich in Form zu halten. Dutzende von Saftläden bieten die kaltgepressten Säfte online oder direkt im Laden an. Doch wie funktioniert eine Saftkur? Wie lange sollte eine Kur dauern und kann man wirklich mit einer Saftkur abnehmen? Wie funktioniert eine Saftkur? Eine Saftkur ist denkbar einfach. Sie müssen lediglich für einen bestimmten Zeitraum auf feste Nahrung verzichten. Dafür stehen die... ]]> Service unsplash.com unsplash.com https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/rosengarten/c-service/neue-pflanzen-hielten-in-den-1960er-jahren-einzug-in-topf-und-garten_a261696 Tamara Westphal Mon, 24 Oct 2022 10:03:35 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/ern%C3%A4hrung/rss261696
Ernährung und Gärten im rasanten Wandel im Freilichtmuseum am Kiekeberg In lockerer Reihenfolge stellen Karin Maring (Diplom-Oecotrophologin) und Matthias Schuh (Museums-Gärtner), beide vom Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf, einen Artikel der Serie "Der Blick über den Tellerrand" im WOCHENBLATT vor. Der Fokus richtet sich dabei auf den Lebensalltag der Menschen in der Region in den Nachkriegsjahren ab 1945 bis zum Beginn der 1980er Jahre und die vielfältige Veränderung ihrer... ]]> Service pexels.com / Mark Stebnicki pexels.com / Mark Stebnicki