sla. Neu Wulmstorf. Der traditionsreiche Wurstproduzent Schwarz Cranz in Neu Wulmstorf wird von der "zur Mühlen"-Gruppe übernommen. Die Übernahme sämtlicher Mitarbeiter ginge damit einher, wird seitens der Insolvenzverwaltung verkündet. „Das Unternehmen ist aufgrund des schwierigen Marktumfeldes und dem stetig gestiegenen Kostendruck in eine wirtschaftliche Schieflage geraten“, sagt Maximilian Tönnies, Geschäftsführer der zur Mühlen Gruppe. Es sei eine Herkulesaufgabe, das Unternehmen...