Neueste Beiträge zum Thema Kartoffel auf Kreiszeitung. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/stade/c-service/nachhaltig-kochen-in-stade-bbs-schueler-setzen-auf-kartoffel-und-kuerbis_a390201 Jörg Dammann Wed, 04 Feb 2026 14:04:16 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss390201
Kartoffeln gehen immer, und Kürbis passt auch, vor allem in den Herbst- und Wintermonaten. Beide Zutaten sind Klassiker der norddeutschen Küche. Was passiert, wenn man beide Klassiker zusammendenkt, ausprobiert, verkocht und neu kombiniert? Die Antwort kommt aus der Küche der Berufsbildenden Schulen III in Stade – und zwar in Form eines frisch erschienenen Rezepthefts. „Kartoffel trifft Kürbis – Rezepte für jeden Tag!“ heißt das Projekt, das Schülerinnen und Schüler der Einjährigen... ]]> Service Annekatrin Elmers Annekatrin Elmers https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/hollenstedt/c-panorama/den-lernort-bauernhof-in-schulischen-alltag-integrieren_a374645 Bianca Marquardt Wed, 24 Sep 2025 15:59:02 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss374645
Im Rahmen der Lehrerfortbildung „Die Kartoffel: Vom Acker auf den Teller“, die vom Landvolk Kreisverband Lüneburger Heide initiiert und organisiert wurde, öffneten jüngst zwei landwirtschaftliche Betriebe in den Landkreisen Heidekreis und Harburg ihre Hoftore für rund 25 interessierte Lehrkräfte. Die Familie Wrogemann aus Wietzendorf und Familie Augustin aus Wennerstorf gewährten den Teilnehmerinnen und Teilnehmern spannende Einblicke in den Anbau und die Vermarktung von Kartoffeln – vom... ]]> Panorama Landvolk Landvolk https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buchholz/c-panorama/vom-gak-acker-direkt-auf-den-buchholzer-wochenmarkt_a333175 Gymnasium Am Kattenberge Tue, 24 Sep 2024 12:00:00 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss333175
Normalerweise ist das nicht der Traum von Schülerinnen und Schülern: auf einem Samstag schon um 6.50 Uhr morgens auf dem Buchholzer Wochenmarkt zu sein! Aber beim Acker-Projekt des Gymnasiums Am Kattenberge Buchholz (GAK) ist so was kein Problem, und deshalb war am vergangenen Samstag der Markstand ruckzuck aufgebaut. Dreizehn Schülerinnen und Schüler (vor allem aus der Klasse 8c), sechs Kolleginnen und Kollegen sowie GAK-Schulleiterin Linda Steuber haben dann sechs Stunden lang unter der... ]]> Panorama https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/fredenbeck/c-blaulicht/mit-kartoffeln-beladener-40-tonner-kippt-bei-essel-auf-die-seite_a300256 Jörg Dammann Tue, 14 Nov 2023 16:00:25 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss300256
Eine Lkw-Ladung Kartoffeln landete am heutigen Dienstagmorgen bei einem Unfall in Essel (Gemeinde Kutenholz) im Seitenraum. Gegen 7 Uhr morgens befuhr der 52-jährige Fahrer einer Sattelzugmaschine mit Auflieger die Bosteler Straße in Richtung L123. Der Mann kam mit seinem mit Kartoffeln beladenen 40-Tonner aus Hemelingbostel und wollte nach links auf die Landesstraße in Richtung Hesedorf abbiegen. Dabei geriet der Auflieger in den linken, abfallenden Seitenraum und stürzte um. Die Zugmaschine... ]]> Blaulicht Polizei Polizei https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/rosengarten/c-service/kartoffeln-sicherten-das-ueberleben-ernaehrung-und-gaerten-im-rasanten-wandel-im-freilichtmuseum-am-kiekeberg_a231495 Tamara Westphal Thu, 03 Mar 2022 12:05:00 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss231495
(nw/tw). In lockerer Reihenfolge stellen Karin Maring (Diplom-Oecotrophologin) und Matthias Schuh (Museums-Gärtner), beide vom Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf, einen Artikel der neuen Serie "Der Blick über den Tellerrand" im WOCHENBLATT vor. Der Blick richtet sich dabei auf den Lebensalltag der Menschen in der Region in den Nachkriegsjahren ab 1945 bis zum Beginn der 1980er Jahre und die vielfältige Veränderung ihrer Ess- und Ernährungsgewohnheiten. Heute: Das Ende der... ]]> Service FLMK FLMK https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/fredenbeck/c-panorama/bluehender-kontrast-auf-dem-kartoffelacker-bei-helmste_a206629 Jaana Bollmann Fri, 09 Jul 2021 17:30:48 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss206629
jab. Helmste-Sandkrug. Was für ein Kontrast: Auf einem Feld bei Helmste-Sandkrug hat WOCHENBLATT-Redakteurin Jaana Bollmann diese Blütenpracht eingefangen. Hier stehen die Kartoffelpflanzen in voller Blüte, so weit das Auge reicht. Dabei bilden sie nicht nur zueinander einen wunderschönen Kontrast. Im Sonnenschein kämpfen die Pflanzen in Weiß und Lila gegen das dunkle Grau der Regenwolken an, die sich unaufhaltsam nähern. Wer denkt, er könne von der Farbe der Blüte auch auf die Kartoffelfarbe... ]]> Panorama jab jab https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buchholz/c-panorama/mutters-kartoffelsalat-auf-vegane-art-zubereitet_a202297 Svenja Adamski Fri, 28 May 2021 17:00:00 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss202297
(sv). Viele Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben und prägen so schon die Kindheit. In der WOCHENBLATT-Serie "So schmeckt die Kindheit" stellen WOCHENBLATT-Leserinnen und -Leser die Lieblingsgerichte aus ihrer Jugend vor und verraten, welche Geschichten und Erinnerungen hinter den Rezepten stecken. Susanne Wernicke, vegane Ernährungsberaterin und Food Fotografin aus Buchholz hat den Kartoffelsalat ihrer Mutter an die vegane Ernährungsweise ihrer Familie angepasst. "Dieser... ]]> Panorama Wernicke Wernicke https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/rosengarten/c-service/jetzt-im-hochbeet-erbsen-moehren-spinat-oder-mangold-aussaehen-und-den-baerlauch-ernten_a198262 Tamara Westphal Mon, 19 Apr 2021 08:00:00 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss198262
(nw/tw). Besondere Obst- und Gemüsesorten und deren Verwendung stellen Karin Maring und Matthias Schuh regelmäßig im WOCHENBLATT vor. In dieser Ausgabe präsentieren die Diplom-Oecotrophologin und der Museums-Gärtner, beide vom Freilichtmuseum am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf, ihren Ernährungs- und Gartentipp für April. Für diesen Monat hat der Museumsgärtner unzählige Garten-Tipps parat: Das Aussäen von Tomaten, Kräuter- und Aromapflanzen in Töpfen kann beginnen. Der Lichteinfall ist jetzt... ]]> Service FLMK FLMK https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/rosengarten/c-service/freilichtmuseum-am-kiekeberg-kartoffeltag-am-11-oktober_a180008 Anke Settekorn Fri, 02 Oct 2020 19:00:00 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss180008
as. Ehestorf. Zum letzten Mal in diesem Jahr sehen Besucher des Freilichtmuseums am Kiekeberg (Am Kiekeberg 1) in Rosengarten-Ehestorf die Gelebte-Geschichte-Vorführungen: Samstag und Sonntag, 10. und 11. Oktober, zeigen die Darsteller, wie früher Menschen auf dem Land ihren Alltag verbrachten. Zum „Kartoffeltag – Spezial 2020“, am Sonntag kochen, stampfen und braten sie Kartoffeln wie in den Jahren 1804, 1904 und 1945. Leben und Arbeiten von 1804-1945 Am Samstag sehen Besucher den... ]]> Service FLMK FLMK https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/harsefeld/c-panorama/die-tolle-knolle-von-frueher-bis-heute_a152102 Saskia Corleis Wed, 09 Oct 2019 17:48:05 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss152102
sc. Harsefeld. Das Museum Harsefeld eröffnete kürzlich seine neue Sonderausstellung. Thema ist die Kartoffelernte auf der Geest von früher bis heute. Zu sehen ist sie noch bis zum 15. Dezember. Die Vorsitzende des Vereins für Kloster- und Heimatgeschichte, Monika Roesberg, führte in die Ausstellung ein und gab einen Abriss zur Geschichte der schmackhaften Knolle. Nach Deutschland kam die Kartoffel dank Friedrich II. von Preußen. Er erkannte im 18. Jahrhundert das Potenzial des späteren... ]]> Panorama https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buchholz/c-panorama/800-kg-gymnasiasten-haben-erfolgreich-geackert_a150194 Oliver Sander Fri, 13 Sep 2019 17:30:00 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss150194
os. Buchholz. Schulunterricht auf dem Wochenmarkt: Neuntklässler des Buchholzer Gymnasiums am Kattenberge (GAK) haben am Mittwoch erstmals Kartoffeln aus ihrem Ackerprojekt "Wir ackern zusammen" verkauft. Die Aktion kam bei den Kunden auf dem Wochenmarkt sehr gut an. Wie berichtet, hat das GAK seit vergangenem Jahr einen rd. 2,7 Hektar großen Acker in der Nähe des Schulzentrums am Sprötzer Weg gepachtet. Unterstützt wird das Projekt durch den Kartoffelbauern Bernd Stemmann aus Tötensen. Im... ]]> Panorama https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/buchholz/c-service/kartoffel-ist-zitrone-des-nordens_a122689 Tamara Westphal Fri, 05 Oct 2018 16:30:01 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss122689
Ernährungstipp von Karin Mahring (nw/tw). Karin Maring, Ernährungsexpertin im Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf/ Landkreis Harburg), gibt in lockerer Reihenfolge für WOCHENBLATT-Leser einen Ernährungstipp. Die Diplom-Oecotrophologin (FH) aus Hamburg berät ehrenamtlich im Freilichtmuseum die Besucher und Mitarbeiter rund um gesundes und leckeres Essen. Ihr Ernährungstipp - Kartoffeln: Lange haben Kartoffeln ihr Dasein als Sättigungsbeilage gefristet: Noch Ende der 1950er Jahre wurden bei... ]]> Service archiv/FLMK archiv/FLMK https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/harsefeld/c-panorama/belana-ist-am-beliebtesten-fuer-jeden-zweck-die-richtige-kartoffel-experte-stellt-die-wichtigsten-sorten-vor_a80084 Jörg Dammann Fri, 08 Jul 2016 17:50:49 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss80084
(jd). "Bei einer guten Kartoffel wird das Steak zur Nebensache", lautet das Credo der Kartoffel-Bauern. Tatsächlich ist die leckere Knolle viel mehr als eine "Sättigungsbeilage". Pur kann sie der reinste Genuss sein, etwa als Pommes frites - oder als köstlicher Snack: Mit einer Chipstüte ist jeder Fernsehabend gerettet. Kartoffel ist aber nicht gleich Kartoffel: Manche Knollen wandern in den Kartoffelsalat, andere landen in der Chipstüte oder werden zu Speisestärke verarbeitet. Welche Sorte... ]]> Panorama jd jd https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/harsefeld/c-wirtschaft/knolle-spielt-eine-grosse-rolle-gute-ernte-hohe-preise-zufriedene-gesichter-beim-kartoffeltag-der-stader-saatzucht_a79541 Jörg Dammann Fri, 24 Jun 2016 17:30:03 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss79541
(jd). "Wie geht es denn der Milva?" - Wenn ein Landwirt diese Frage stellt, erkundigt er sich nicht nach dem Wohlbefinden der sichtlich gealterten italienischen Sängerin. Es geht vielmehr um junges Gemüse, genauer gesagt: um eine Kartoffel. Und Milva gedeiht prächtig. Davon konnten sich jetzt die Knollen-Anbauer aus dem Umland selbst überzeugen. Sie besuchten im Rahmen des Kartoffeltags der Stader Saatzucht das Versuchsfeld der Landwirtschaftskammer (LWK) in Bargstedt. Dort werden zu... ]]> Wirtschaft jd jd https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/harsefeld/c-wirtschaft/tolle-zahlen-bei-der-knolle_a41052 Jörg Dammann Fri, 20 Jun 2014 18:00:02 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss41052
jd. Harsefeld. Trotz Negativ-Schlagzeilen über hohe Preise: Die Stader Saatzucht ist zufrieden mit der Kartoffel-Vermarktung. Erst lief die Vermarktung etwas stockend an, doch am Ende stimmten die Zahlen: Die Stader Saatzucht ist mit ihrem Kartoffelabsatz rundum zufrieden. Geschäftsführer Axel Lohse sprach jetzt sogar von einem ausgezeichneten Geschäftsjahr. Auf dem traditionellen Kartoffeltag der Genossenschaft berichtete Lohse über den Verlauf und die Ergebnisse der Kartoffelkampagne der... ]]> Wirtschaft https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/harsefeld/c-wirtschaft/stader-saatzucht-auf-expansionskurs_a27473 Jörg Dammann Fri, 06 Dec 2013 15:15:13 +0100 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss27473
jd. Stade/Harsefeld. Die Stader Genossenschaft investierte im abgelaufenen Geschäftsjahr fast sechs Millionen Euro. Die Stader Saatzucht befindet sich in jeder Hinsicht auf Expansionskurs: Das genossenschaftlich organisierte Unternehmen dehnt sich in der Fläche aus und wagt den Sprung auf Hamburger Gebiet, es erweitert sein Tankstellen- und Geschäftsstellennetz, es erhöht seine Beteiligung an anderen Firmen im Agrarsektor, es investiert in neue Technik und es toppt den Rekordumsatz des... ]]> Wirtschaft https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/stade/c-wirtschaft/beregnung-der-felder-notwendig_a16598 Thorsten Penz Thu, 18 Jul 2013 15:47:27 +0200 https://www.kreiszeitung-wochenblatt.de/tag/kartoffel/rss16598
Lange niederschlagsfreie Periode: Landwirte im Kreis Stade greifen auf Grundwasser zurück tp. Stade. Die Ackerbauern im Landkreis Stade haben laut Kreis-Landwirt Johann Knabbe aus Fredenbeck aufgrund der anhaltenden Trockenphase mit der Beregnung ihrer Kartoffel- und Zuckerrübenfelder begonnen. Nach Johann Knabbes Angaben reicht der natürliche Feuchtigkeitsgehalt der hiesigen, vorwiegend leichten Böden gut zehn Tage. Dann greifen die Landwirte mit Pumpen auf Grundwasser zu, das in der Region... ]]> Wirtschaft 411508_original_R_K_B_by_uschi dreiucker_pixelio.de 411508_original_R_K_B_by_uschi dreiucker_pixelio.de