Listerien

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Wirtschaft
Symbolfoto: Vor allem lose Fleischwaren sind von dem Skandal betroffen
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Fleisch-Skandal
Wilke-Produkte auch im Landkreis Harburg

Nordhessischer Wurstproduzent belieferte mindestens 150 Unternehmen in der Region. (mum). Nach zwei Todesfällen durch keimbelastete Fleischwaren des nordhessischen Wurstproduzenten Wilke und mehr als 30 Erkrankungen bundesweit ist der Skandal nun auch im Landkreis Harburg angekommen. Laut Landkreis-Sprecherin Katja Bendig sind bis zu 150 Betriebe betroffen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat eine Liste der mehr als 1.000 betroffenen Marken und Produkte...

  • Buchholz
  • 08.10.19
Service

Melonen gut waschen

Melonen sollten vor dem Anschneiden unbedingt gewaschen werden. Auf der Schale können sich Keime wie Salmonellen, Listerien oder EHEC befinden, die beim Schneiden ins Fruchtfleisch gelangen und den Verbraucher infizieren können.

  • 16.08.13
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