as. Rosengarten. Leckere selbstgebackene Torten, frischer Flammkuchen oder Suppen und Salate: Mit dem Waldhuuske in Rosengarten (Rosengartenstr. 2) haben Jacqueline van den Aker-Welte und Jurgen van den Aker einen Ort zum Ankommen, Einkehren, Wohlfühlen und Genießen geschaffen. Im Februar haben sie das traditionsreiche Ausflugslokal Waldschänke übernommen und ihm als "Waldhuuske" einen zeitgemäßen Anstrich verpasst. "Huuske bedeutet Häuschen auf niederländisch", erklärt Jacqueline, die wie ihr...

Die Waldschänke in Rosengarten war von der Außenwelt abgeschnitten as. Sieversen/Langenrehm. Das hört man auch nicht alle Tage: Nachdem die Telekom nach wochenlangem Ausfall von Internet und Telefon endlich die Leitung repariert hatte, schneidet die Gemeinde Rosengarten das Kabel an anderer Stelle wieder durch. Angelika Liegner-Arnim ist auf Zinne. Gut drei Wochen lang war bei der Wirtin des Hotel-Restaurants „Waldschänke“ in Sieversen die Telefonleitung defekt - drei Wochen ohne Internet und...