Craft Beer

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Deutschlands bester Hobbybrauer

Thomas Sulzyc
Thomas Sulzyc | am 05.10.2018

Markus Krenkler aus Seevetal gewinnt die Deutsche Meisterschaft / Sein Bier braut er in der Küche (ts). Deutschlands bester Hobbybrauer kommt aus dem Landkreis Harburg: Markus Krenkler aus der kleinen Seevetaler Ortschaft Emmelndorf hat in Stralsund die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer gewonnen. Dabei hat der 46-Jährige sein erstes Bier, ein Pale Ale, erst im Dezember 2017 gebraut. Ausrichter der zweiten Deutschen...

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Perliger, hopfiger Genuss in Harsefeld

Thorsten Penz
Thorsten Penz | am 28.08.2018

Bierzauber im Harsefelder: Sommerausklang bei Brau-Spezialitäten und Musik tp. Harsefeld. "Schön perlig im Antrunk", schwärmte Jörg Steinhart (54). "Kräftig-hopfig im Abgang", fügte sein Freund Andreas Glitza (56) hinzu. Gute Noten gaben die Kenner, die mit ihren Ehefrauen Ursula Glitza (50) und Birgit Steinhart (49) beim "Harsefelder Bierzauber" zu Gast waren, dem köstlichen Indian Pale Ale (I.P.A.) der Sauensieker...

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Große Party im Klosterpark: Mit dem Bierzauber bietet Harsefeld Bürgern und Gästen von außerhalb ein tolles Fest

Nicola Dultz-Klüver
Nicola Dultz-Klüver | am 21.08.2018

Harsefeld: Bierzauber | Ein wunderbarer Ausklang des Sommers: Ende August begeistert der "Harsefelder Bierzauber – Das Genießerfestival im Klosterpark" Menschen, die das Besondere lieben. Am Wochenende, 25. und 26. August, zapfen sieben Craft-Bier-Brauer aus Norddeutschland mehr als 30 verschiedene Biersorten in die Bierzauber-Pokale. An einem historischen Ort, an dem schon vor 800 Jahren im Kloster Harsefeld Bier gebraut wurde, lebt die Braukultur...

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Bier aus dem Norden

Anke Settekorn
Anke Settekorn | am 19.06.2018

Rosengarten-Ehestorf: Freilichtmuseum am Kiekeberg | Regionale Braukunst im Freilichtmuseum am Kiekeberg am 24. Juni as. Ehestorf. Es ist eines der ältesten Getränke der Welt: das Bier. Am Sonntag, 24. Juni, präsentiert das Freilichtmuseum am Kiekeberg mit „Bier aus dem Norden“ zum elften Mal die regionale Braukunst. Von 10 bis 18 Uhr bieten rund zwei Dutzend Brauereien und Händler aus Norddeutschland über 100 verschiedene Sorten an. Über die unterschiedlichen...

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Shopping- und Schlemmer-Wochenende in Stade

Lena Stehr
Lena Stehr | am 07.05.2018

lt. Stade. Besser hätte das Wetter nicht sein können am großen Shopping- und Schlemmer-Wochenende in Stade: Bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen genossen zahlreiche Besucher leckere Getränke und außergewöhnliche Snacks beim ersten "Craft Beer & Gourmet-Festival" am Stader Stadthafen. "Toll, dass es so eine Veranstaltung jetzt auch in Stade gibt", waren sich die Freunde Rainer, Thomas und Hinrich aus...

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Ein besonderes Fest für den Gaumen

Stephanie Bargmann
Stephanie Bargmann | am 01.05.2018

Drei Tage kulinarische Vielfalt und Einkaufssonntag in Stade sb. Stade. Der Mai beginnt in Stade mit einem ereignisreichen Wochenende: Am Stadthafen wird von Freitag bis Sonntag, 4. bis zum 6. Mai, erstmals das Stader "Craft Beer & Gourmet-Festival" stattfinden. Vom außergewöhnlichen Foodtruck bis hin zum hochwertigen Weinanbieter wird bei diesem Festival für jeden Geschmack etwas geboten. Abgerundet wird das...

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Erst Burger schlemmen, dann entspannt durch die Geschäfte bummeln

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 08.04.2018

mum. Buchholz. Den ersten echten Sommer-Sonntag nutzen zahlreiche Menschen aus dem Landkreis Harburg für einen Abstecher nach Buchholz. Dort fand nicht nur ein verkaufsoffener Sonntag statt, sondern zugleich auch die Craft-Days. Auf dem Peets Hoff boten Bierbrauer und Foodtruck-Betreiber kühle Getränke und leckere Gerichte an. "Wir sind total begeistert", so Dierk Oberüber. Der Buchholzer genoss mit seiner Frau Annelie die...

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Buchholz lädt ein: Shoppen und genießen am Sonntag

Axel-Holger Haase
Axel-Holger Haase | am 03.04.2018

Auf nach Buchholz, denn am 8. April zeigen die Geschäftsleute wieder die neuesten Frühjahrstrends. Die Buchholzer und die Bewohner der Region haben erneut das besondere Vergnügen, an diesem Tag durch die Innenstadt und die Geschäfte zu bummeln, die von 12 bis 17 Uhr öffnen. So wird sich mit Sicherheit die City und das Gewerbegebiet "Trelder Berg" an diesem Sonntag, 8. April, mit Besuchern füllen. In den Geschäften werden...

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Burger und Braukunst: Street Food und Bierspezialitäten lockten nach Buchholz

Katja Bendig
Katja Bendig | am 21.08.2017

kb. Buchholz. Definitiv eine gute Mischung: Saftige Burger und dazu ein kühles Bier - das gab es jetzt bei "Craft Beer & Burger" auf dem Peets Hoff in Buchholz. Insgesamt 13 Anbieter lockten mit kreativen Burger-Kreationen, Pulled Pork oder vegetarischen und vegangen Köstlichkeiten sowie "handgemachtem" Bier. Pils oder Weizen - das kennt jeder. Aber "Single Hop India Pale Ale" oder "Roggen-Altbier"? Diese und viele andere...

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Buchholz: Burger & Craft Beer auf dem Peets Hoff genießen

Axel-Holger Haase
Axel-Holger Haase | am 15.08.2017

Buchholz: Peets Hoff | ah. Buchholz. Der Peets Hoff in Buchholz wird für zwei Tage zum Schlaraffenland für alle Burger- und Craft-Beer-Liebhaber! Nach dem „Food Truck Sunday“ in Buchholz am vergangenen verkaufsoffenem Sonntag bieten am Freitag und Samstag, 18. und 19. August, 13 Anbieter feinstes Craft Beer und besondere Burger-Kreationen an. Die Food Trucks präsentieren in der Nordheide-Stadt ihre kreativen Burger-Kreationen. Von klassischen...

Hübner's Restaurant wieder geöffnet

Axel-Holger Haase
Axel-Holger Haase | am 09.08.2016

Wegen eines Wasserschadens musste "Hübner's Restaurant" in Bendestorf (Gartenstraße 17) geschlossen werden. Umfangreiche Sanierungen wurden ausgeführt. Ab sofort hat das Restaurant wieder geöffnet. "Wir servieren unseren Gästen sowohl die gewohnten Gerichte, aber auch mit viel Rafinesse zubereitete Speisen", sagt Markus Hübner. Steak-Freunde genießen die saftigen Steaks mit dem zarten Geschmack. Auch die weiteren...