Michael Isensee

1 Bild

"Überwiegend gute Qualität" bei Brot- und Brötchenprüfung der Bäcker-Innung in Winsen

Christoph Ehlermann
Christoph Ehlermann | am 06.02.2016

ce. Winsen. "Die Qualität war überwiegend gut. Wir hätten uns aber über eine stärkere Beteiligung gefreut." Das erklärte Karl-Heinz Wohlgemuth, Obermeister der Bäcker-Innung der Kreise Harburg und Lüneburg, nach der jüngsten öffentlichen Brot- und Brötchenprüfung der Innung in der Winsener Filiale der Volksbank Lüneburger Heide. Es war der Nachholtermin für das vergangene Jahr, in dem die Prüfung aus Krankheitsgründen...

Öffentliche Brot- und Brötchenprüfung der Bäcker-Innung in Winsen

Christoph Ehlermann
Christoph Ehlermann | am 22.01.2016

Winsen (Luhe): Volksbank Lüneburger Heide | ce. Winsen. Zur öffentlichen Brot- und Brötchenprüfung lädt die Bäcker-Innung der Kreise Harburg und Lüneburg am Dienstag, 2. Februar, von 9 bis 14 Uhr in die Winsener Filiale der Volksbank Lüneburger Heide (Rathausstraße 52) ein. Bäckermeister Michael Isensee von der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk in Weinheim prüft Brot- und Brötchen von Innungsbäckereien aus der Region. Die Besucher können die Nahrungsmittel probieren,...

1 Bild

Resonanz lau - Brote gut: Brot- und Brötchenprüfung der Bäcker-Innung der Kreise Harburg und Lüneburg

Christoph Ehlermann
Christoph Ehlermann | am 08.08.2014

ce. Winsen. Beteiligung mau, Ergebnis gut - das war der Tenor bei der Brot- und Brötchenprüfung für die Bäcker-Innung der Kreise Harburg und Lüneburg, die Bäckermeister Michael Isensee von der Bäckerfachschule Hannover jetzt in der Winsener Filiale der Volksbank Lüneburger Heide eG vornahm. Unterstützt wurde er von Bäckermeister Ulrich Schneider aus Buchholz, der die Innung vertrat. Von den 28 Mitgliedsbetrieben hatten...

1 Bild

Brot- und Brötchenprüfung der Bäcker-Innung: "Das kann sich schmecken lassen"

Christoph Ehlermann
Christoph Ehlermann | am 11.10.2013

ce. Winsen. "Was wir hier vorliegen haben, kann sich sehen und auch schmecken lassen!" Dieses positive Fazit zog Bäckermeister Michael Isensee von der Bäckerfachschule Hannover, als er kürzlich in der Winsener Filiale der Volksbank Lüneburger Heide eG die Brot- und Brötchenprüfung für die Bäcker-Innung der Kreise Harburg und Lüneburg vornahm. Unterstützt wurde er von Bäckermeister und Vize-Innungsobermeister Werner Mues aus...

Bäcker-Innung bittet zur Qualitätsprüfung für Brötchen und Brot

Christoph Ehlermann
Christoph Ehlermann | am 12.09.2013

ce. Winsen. Ihre öffentliche Brot- und Brötchenprüfung veranstaltet die Bäcker-Innung des Kreises Harburg am Dienstag, 17. September, von 9 bis etwa 14 Uhr in den Räumen der Volksbank Lüneburger Heide eG in Winsen (Rathausstraße 52). Dort stellung Innungs-Mitgliedsbetriebe ihre Produkte dem Prüfer und Bäckermeister Michael Isensee von der Bäckerfachschule Hannover vor und lassen eine Qualitätsbeurteilung vornehmen....