Kakao

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Heiße Genüsse am Kiekeberg

Mitja Schrader
Mitja Schrader | am 26.12.2014

Rosengarten-Ehestorf: Freilichtmuseum Kiekeberg | Entdeckertag im Freilichtmuseum stellt Kaffee, Tee und Kakao in den Mittelpunkt mi. Rosengarten. Ob Kaffee, Tee oder Kakao heiße Getränke sind in der kalten Jahreszeit genau das Richtige. Das Freilichtmuseum am Kiekeberg widmet den heißen Getränken am Sonntag, 11. Januar von 10 bis 18 Uhr einen Entdeckertag unter dem Motto "Heiße Genüsse". Im Museum warten dann nicht nur köstlicher Kakao, belebender Tee und exotischer...

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"Der schönste Beruf der Welt"

Thorsten Penz
Thorsten Penz | am 28.11.2014

Vollblut-Schaustellerin Tanja Deutsch (38) ist mit "Carolas Kate" eine Institution auf dem Stader Weihnachtsmarkt tp. Stade. Ihre Kindheit verbrachte sie zwischen Autoscootern und Losbuden, atmete von kleinauf die Rummelplatz-Luft mit Bratwurstduft und dem Aroma gebrannter Mandeln: Tanja Deutsch (38) aus Wischhafen ist ein echtes Jahrmarkt-Kind und Schaustellerin mit Leib und Seele. Mit der gemütlichen Glühwein- und...

Zahl der Woche: Deutsche lieben Pralinen

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 20.11.2014

(mum). 1,3 Kilogramm Pralinen verzehrt jeder Deutsche laut Bundesministerium für Ernährung jährlich im Schnitt. Einen nicht geringen Anteil daran dürfte auch die nun beginnende Weihnachtszeit haben: Nicht erst ab dem ersten Adventssonntag am 30. November greifen die Bundesbürger vermehrt zu Pralinen und anderen Süßwaren. Deutschland ist der weltweit zweitgrößte Verarbeiter von Kakao und weltgrößter Exporteur von...

Zahl der Woche: 417.410 Tonnen Kakaobohnen

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 30.01.2014

(mum). 417.410 Tonnen Kakaobohnen wurden im Jahr 2013 in Deutschland verarbeitet. Das sind etwa elf Prozent der weltweiten Kakaoernte von insgesamt 3,9 Millionen Tonnen. Deutschland ist nach den USA der zweitgrößte Verarbeiter von Kakao und weltgrößter Exporteur von kakaohaltigen Produkten. Daher trägt Deutschland eine besondere Verantwortung für diesen Rohstoff. Der Kakaoanbau wird zu 90 bis 95 Prozent von Kleinbauern...

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Heiße Genüsse am Kiekeberg

Mitja Schrader
Mitja Schrader | am 03.01.2014

Rosengarten-Ehestorf: Freilichtmuseum am Kiekeberg | Kiekeberg Entdeckertag: Kaffee, Tee und Kakao mi. /nw. Rosengarten. Heiße Getränke zur kalten Jahreszeit - Kaffee, Tee und Kakao stehen am Sonntag, 12. Januar, von 10 bis 18 Uhr im Agrarium des Freilichtmuseums am Kiekeberg im Mittelpunkt. Bei einer Verkostung im Rösterei-Café „Koffietied“ können Besucher zum Beispiel die Geschmacksvielfalt der verschiedenen Kaffeesorten erleben. Um 13.30 Uhr und 15.30 Uhr weiht Kaffeeröster...