Panorama
Aprikosen aus Buxtehude: Lecker wie im sonnigen Süden
Nicht am Mittelmeer, sondern in Buxtehude: Aprikosen und Nektarinen erntefrisch von der Plantage tk. Buxtehude. Erntefrische Aprikosen und Nektarinen können Norddeutsche nur beim Urlaub in südlichen Gefilden genießen. Das ist ein Trugschluss. Das leckere Obst gibt es auch in Buxtehude, und zwar frisch von der Plantage. Sabine und Peter Stechmann sind Obstbauern. Die Früchte aus südlichen Gefilden wachsen bei ihnen ebenso wie Kirschen und Äpfel. Mit dem Klimawandel hat das nichts zu tun, sondern...