Fisch Köhler

thl. Winsen. "Ich werde im kommenden Jahr 70 Jahre alt, meine Tochter Sandra ist dieses Jahr 40 geworden. Deswegen ist jetzt ein guter Zeitpunkt für den Wechsel", sagt Winfried Bremer, Inhaber von Fisch Köhler und Köhlers Fisch-Treff in Winsen, und verabschiedet sich in den Ruhestadt. "Ich werde aber noch weiter stundenweise im Geschäft mithelfen", sagt er. Künftig wird Sandra Bremer in vierter Generation die Geschicke des über 100 Jahre alten Traditionsunternehmens leiten. Die 40-Jährige hat...