Wirtschaft
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10 Jahre Schlemmerfisch Ulrike Templin in Buchholz, Meckelfeld und auf der Hamburger Reeperbahn
cbh. Buchholz. Seit zehn Jahren tourt Ulrike Templin (57) mit ihrem Fischwagen durch den Landkreis und nach Hamburg. „Und ich mache das so lange, bis ich umfalle!“ sagt die rüstige Fischverkäuferin. „Es macht großen Spaß, auf den Wochenmärkten zu stehen, mit den vielen Kunden zu klönen - man hat immer Spaß dabei“, freut sich Ulrike Templin. Ihr Warenangebot ist groß: Aal, Heilbutt, Forelle, Steinbeißer, Zander - und alles ist immer „frisch, frisch, frisch!“, so die Fischverkäuferin. Daneben...