Schlachtfest

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Der Kiekeberg und "PETAs" ideologische Beißreflexe - warum die Tierschützer nicht ernst zu nehmen sind

Mitja Schrader
Mitja Schrader | am 26.01.2018

K O M M E N T A R Das Freilichtmuseum am Kiekeberg ist zur Zielscheibe der neuesten Peta-Kampagne geworden. Die Tierschutzaktivisten von Peta (People for the Ethical Treatment of Animals) kritisieren das Freilichtmuseum für das dort an diesem Sonntag, 28. Januar, ab 11 Uhr stattfindende Schlachtfest. Eine Veranstaltung, bei der sich das Museum mit der Kulturgeschichte der noch bis weit in die Mitte des 20. Jahrhunderts auf...

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Ernährungstipp: Alles vom Schlachttier verwerten

Tamara Westphal
Tamara Westphal | am 13.01.2018

(nw/tw). Karin Maring, Ernährungsexpertin im Freilichtmuseum am Kiekeberg (Ehestorf/ Landkreis Harburg), gibt in lockerer Reihenfolge für WOCHENBLATT-Leser einen Ernährungstipp. Die Diplom-Oecotrophologin (FH) aus Hamburg berät ehrenamtlich im Freilichtmuseum die Besucher und Mitarbeiter rund um gesundes und leckeres Essen. Ihr Ernährungstipp - tierische Lebensmittel: Seit jeher gehört zur regional geprägten menschlichen...

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Traditionelles Schlachtfest im Freilichtmuseum am Kiekeberg am 28. Januar

Anke Settekorn
Anke Settekorn | am 12.01.2018

Rosengarten-Ehestorf: Freilichtmuseum am Kiekeberg | as. Ehestorf. Jetzt schon mal vormerken: Das Freilichtmuseum am Kiekeberg (Am Kiekeberg 1) in Ehestorf veranstaltet am Sonntag, 28. Januar, von 11 bis 16 Uhr wieder sein traditionelles Schlachtfest. Grützwurst, Wellfleisch oder Grillwurst vom Bunten Bentheimer Schwein: Besucher schauen einem Schlachter über die Schulter und erleben die handwerkliche Verarbeitung des Fleisches. Im Hof Meyn zerlegt ein Hausschlachter...

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Schlachtfest im Freilichtmuseum am Kiekeberg / Aktionstag rund um Verwendungsmöglichkeiten

Anke Settekorn
Anke Settekorn | am 21.01.2017

Rosengarten-Ehestorf: Freilichtmuseum am Kiekeberg | as. Ehestorf. Grützwurst, Wellfleisch und Grillwurst vom Bunten Bentheimer Schwein verkosten Genießer beim Schlachtfest im Freilichtmuseum am Kiekeberg am Sonntag, 29. Januar, von 11 bis 16 Uhr. Die traditionelle Zubereitung von Fleischspezialitäten steht beim Schlachtfest im Mittelpunkt. Im Meynschen Hof zerlegt der erfahrene Hausschlachter fachgerecht ein Buntes Bentheimer Schwein und verarbeitet dieses zu Wurst. Die...

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Asendorf: „Schlachtfest“ mit Comedy

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 12.01.2016

Asendorf: Dorfgemeinschaftshaus Asendorf | mum. Asendorf. Dieser Termin hat Tradition: Bereits zum 31. Mal lädt der Schützenverein Asendorf und Umgebung zum „Schlachtfest“ ins Dorfgemeinschaftshaus (Schützenstraße 11) ein - und zwar am Samstag, 16. Januar, ab 20 Uhr (Einlass ab 19 Uhr). Diesmal gibt es eine Premiere: Der Comedian „jott em comedy“ (Foto) wird den Besuchern als Feuerwehrmann und als Bauer seine Weisheiten näher bringen. Zudem sind die Plätze erstmals...

Schützenverein Asendorf: Ein Muss für alle, die gern Fleisch essen

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 09.01.2014

Asendorf: Dorfgemeinschaftshaus Asendorf | mum. Asendorf. Das ist ein Termin für alle, die Fleisch mögen: Am Samstag, 18. Januar, findet bereits zum 29. Mal das beliebte Schlachtfest des Asendorfer Schützenvereins statt. Wer dabei sein möchte, sollte bis 20 Uhr (Einlass ab 19 Uhr) im Dorfgemeinschaftshaus (Schützenstraße 11) sein. Die Gäste können sich auf "Essen satt vom Schlachtbüfett" freuen. Der Eintritt kostet 12,50 Euro. Nach dem Essen sorgt "The Lady of...

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Traditionelles Schlachtfest im Freilichtmuseum am Kiekeberg

Tamara Westphal
Tamara Westphal | am 25.01.2013

Rosengarten: Freilichtmuseum am Kiekeberg | Ein Fest für Fleisch-Freunde im Freilichtmuseum am Kiekeberg mit Verkostung und Kinderprogramm tw. Ehestorf. Ganz frisch auf den Tisch: Wellfleisch, Grütz- und Bratwurst können sich Besucher beim Schlachtfest am Sonntag, 27. Januar, im Freilichtmuseum am Kiekeberg in Ehestorf schmecken lassen. Von 10 bis 16 Uhr stehen die traditionelle Verarbeitung von Fleisch und die Herstellung von Wurst im Mittelpunkt. Beim...

Jetzt wird geschlemmt

Sascha Mummenhoff
Sascha Mummenhoff | am 16.01.2013

Asendorf: Dorfgemeinschaftshaus Asendorf | mum. Asendorf. Dieser Termin hat Tradition: Bereits zum 28. Mal lädt der Schützenverein Asendorf und Umgebung zum "Schlachtfest" ins Dorfgemeinschaftshaus (Schützenstraße 11) ein - und zwar am Samstag, 26. Januar, ab 20 Uhr (Einlass ab 19 Uhr). Das Schlachtbüfett kostet 12,50 Euro. Für Stimmung sorgen die "Kremser Jungs“ und ein ein DJ. Karten gibt es im Vorverkauf bei Siegfried Schmidt unter der Rufnummer 04183-5131 oder...