Noch mehr Regionales: Marktkauf Buxtehude bietet neues Einkaufserlebnis durch Umstrukturierung und weitere Lieferanten
Breitere Gänge, mehr Platz zum Präsentieren der Waren, noch mehr regionale Lieferanten: Marktkauf in Buxtehude, Bahnhofstraße 47, hat seine Verkaufsfläche neu strukturiert und damit ein ganz neues Einkaufserlebnis geschaffen. "Wir sind mit unserem neuen Konzept auch auf Kundenwünsche eingegangen", sagt Geschäftsleiter Harald Beckmann. Unter anderem wurde die Lederwaren-Abteilung neu strukturiert, die Strumpfabteilung verlegt und erweitert, ein Floristikbereich im Eingangsbereich aufgebaut, die...
Der erste im Norden: Andreas Stockfleth vom Geflügelhof Schönecke ist Fleischsommelier
Ab sofort trägt Fleischermeister Andreas Stockfleth vom Neu Wulmstorfer Geflügelhof Schönecke den Titel des "Zertifizierten Fleischsommeliers". Damit gehört der 50jährige zum erlesenen Kreis von rund 40 Fleischsommeliers in Deutschland. Ein Fleischsommelier kennt sich besonders gut mit dem Geschmack und der Qualität von Fleisch aus – ähnlich wie der Weinsommelier beim Wein. Dieser Auszeichnung liegt eine Ausbildung zugrunde, die man in Deutschland im Bildungszentrum des Fleischerhandwerks in...