Hofkapelle

„...Lass dich drauf ein...“ – dieser Satz steht für den Hof Uhlenbusch zwischen Hanstedt und Ollsen und ist viel mehr als eine Aussage. Er ist eine Haltung. Und wer am vergangenen Samstag der Einladung von Bauherr Robert Spielberg zum zweiten „Tag der offenen Tür“ folgte, verstand sofort, was damit gemeint ist. Etwa 1.100 Besucher aus der Umgegend und dem gesamten Hamburger Speckgürtel strömten auf das elf Hektar große Gelände – und ließen sich drauf ein. Auf alte Steine, Balken und dem Flair...