Matjesfest

Ein Stück niederländische Tradition macht Ende Juni Station in Bliedersdorf: Beim Matjesfest dreht sich am Sonntag, 28. Juni, alles um die beliebte Fischspezialität. Von 11 bis 16 Uhr lädt das Bäuerliche Hauswesen, Dohrenstraße 16, zu einem kleinen Volksfest unter freiem Himmel ein. Auf der Wiese zwischen Backhaus, Bauerngarten und Schafstall wird der junge Matjes in verschiedenen Varianten serviert – klassisch im Brötchen, auf Schwarzbrot oder mit Bratkartoffeln. Das Brot stammt frisch aus dem...