Obstbau

sla. Buxtehude. Verlockend hängen die blauen Zwetschen an den Bäumen auf der Obstplantage der Buxtehuder Familie Brunckhorst. "Jetzt beginnt die Erntezeit", erklärt Christoph Brunckhorst. Die Früchte sind süß und saftig. Die Sorte "Tegera" ist jetzt reif, danach folgen "Hanita" und "Tophit", Letztere zeichnet sich durch besonders große Früchte aus. Auf den Obstplantagen bei Daensen finden die Zwetschen optimale Bedingungen und auch eine klimafreundliche Bewässerung durch das eigene...

Nicht am Mittelmeer, sondern in Buxtehude: Aprikosen und Nektarinen erntefrisch von der Plantage tk. Buxtehude. Erntefrische Aprikosen und Nektarinen können Norddeutsche nur beim Urlaub in südlichen Gefilden genießen. Das ist ein Trugschluss. Das leckere Obst gibt es auch in Buxtehude, und zwar frisch von der Plantage. Sabine und Peter Stechmann sind Obstbauern. Die Früchte aus südlichen Gefilden wachsen bei ihnen ebenso wie Kirschen und Äpfel. Mit dem Klimawandel hat das nichts zu tun, sondern...