Reformhaus von Glahn

Die richtige Ernährung kann den Alterungsprozess verzögern. Experten haben bei ihren Forschungen die körpereigene Substanz Spermidin ausprobiert. Neurobiologe Prof. Stephan Sigrist von der Freien Universität Berlin konnte nach Forschungen eine Verlangsamung von zahlreichen Altersprozessen, etwa dem Gedächtnisverlust, bestätigen. Aus solchen Daten sieht man, dass tatsächlich eine spermidinreiche Ernährung eine bis zu fünf Jahre längere Lebenserwartung bedeuten könnte. "Wenn mehr Spermidin zu...