Ab dem 5. Juni 2023 heißt es in der Hansestadt Stade: Herzlich willkommen im Reformhaus Engelhardt! Frauke und Harald Titz überlassen dem Hamburger Familienunternehmen ihr Reformhaus von Glahn. Das Traditionsgeschäft liegt im Herzen von Stade in bester Lage am Pferdemarkt 16. Alle Mitarbeiterinnen und auch Frauke Titz bleiben der Kundschaft erhalten. Filialleiterin ist die  Yvonne Eymers. Auf 100 Quadratmetern heißt es dann „Entdecken, was gut tut“, denn das ist das Motto von Inhaberin Cathrin...

Die richtige Ernährung kann den Alterungsprozess verzögern. Experten haben bei ihren Forschungen die körpereigene Substanz Spermidin ausprobiert. Neurobiologe Prof. Stephan Sigrist von der Freien Universität Berlin konnte nach Forschungen eine Verlangsamung von zahlreichen Altersprozessen, etwa dem Gedächtnisverlust, bestätigen. Aus solchen Daten sieht man, dass tatsächlich eine spermidinreiche Ernährung eine bis zu fünf Jahre längere Lebenserwartung bedeuten könnte. "Wenn mehr Spermidin zu...