Wer auf beste Qualität und geschmackvolle Kreativität bei der Zubereitung von Menüs Wert legt, ist im Restaurant "Leuchtturm" in Harburg (Außenmühlendamm 2, Tel. 040-70299777) genau richtig. Inhaber Frank Wiechern und sein Team, zu dem zwölf Köche gehören, haben sich unter Gourmets den obersten Platz erobert. Sie genießen dort traditionelle Fisch- und Fleischspezialitäten mit einer modernen hanseatischen Interpretation. Das Restaurant Leuchtturm ist ein kulinarisches Signalfeuer in Hamburgs...

Das Jesteburger Restaurant „Hacienda“ (Am Alten Moor 2, 21266 Jesteburg) begeht sein 20-jähriges Bestehen. Dieses Ereignis möchte das Team mit seinen Kunden richtig feiern! Ab sofort - bis zum 1. Oktober - erhalten die Gäste neun Geburtagsangebote schon ab 10,90 Euro. In diesem Preis ist ein Salat von der Salatbar inbegriffen. Und auch das beliebte Rodizio wird zum Geburtstagspreis angeboten. Es kostet nur 17,90 (statt 23,90 Euro), außer samstags und an Feiertagen. Auch bei diesem Gericht ist...

Entrecote, Irish Agnus Huft Steak, US Flank Steak, australisches Wagyne Steak und Bison Steak: Eine Auswahl allerbester Fleischsorten, die wohl ihresgleichen sucht, gab es vergangene Woche beim ersten Steak-Testing bei Edeka Kröger in Winsen zu verkosten. Rund 60 Besucher kamen zum Verzehr des 5-Gänge-Menüs, das mehr auf den puren Geschmack, als auf großes "Schi-schi", abzählte. "Wir servieren alle Fleisch-Sorten heute ohne Gewürze, lediglich mit ein paar ausgesuchten Beilagen. Nur so erfahren...