Sylter Salatfrische

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Panorama
"Sie sind das ganze Jahr über im Freien": Thomas Hauschild vor seinem "Angler Rotvieh" | Foto: ab
3 Bilder

Landhof Neu Wulmstorf: Eine Vision wird lebendig

"Zum Dorfkrug"-Restaurantbesitzer Thomas Hauschild stellt seinen Landhof in Neu Wulmstorf vor ab. Neu Wulmstorf. "Das ist ein historischer Augenblick: Die Baugenehmigung ist gekommen", sagt Thomas Hauschild. Lange habe er darauf gewartet, ca. drei Jahre, schätzt der Inhaber des Restaurants "Zum Dorfkrug" in Neu Wulmstorf, Erfinder der Salatsauce "Sylter Salatfrische" und seit einiger Zeit auch Landwirt. Auf seinem Landhof, einem gut 100 Hektar großen Grundstück, leben auf saftigen grünen Wiesen...

  • Neu Wulmstorf
  • 18.04.17
  • 2.600× gelesen
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