Vitamine

Beiträge zum Thema Vitamine

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Vorkochen und einfrieren: Lebensmittel länger haltbar machen

Ein Vakuumiergerät ist ideal für alle, die Speisen gerne vorkochen. Haben Sie im Alltag wenig Zeit, Gerichte frisch zuzubereiten, sind vorgekochte Mahlzeiten eine perfekte alternative zu Fertiggerichten aus dem Supermarkt. So müssen Sie trotz eines ausgefüllten Tagesablaufs nicht auf hausgemachte Speisen verzichten. Indem Sie den Lebensmitteln vorab mithilfe eines Vakuumgeräts die Luft und den Sauerstoff entziehen, bleiben diese deutlich länger haltbar. Zudem sind Sie so in der Lage, Ihre...

  • Buxtehude
  • 13.10.22
  • 659× gelesen
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Fisch ist gesund - doch wie oft sollte man eine Fischmahlzeit essen?

Fisch ist gesund, lautet ein bekannter Spruch. Doch wie gesund sind Fischmahlzeiten wirklich? Wie oft sollte Fisch gegessen werden und gibt es Dinge, auf die beim Zubereiten von See- und Süßwasserfischen geachtet werden sollte? Welche Vitalstoffe sind in Fisch enthalten? Gesunde Ernährung ist in unserer modernen Gesellschaft, in der allzu oft Fastfood den Speiseplan bestimmt, ein wichtiges Thema. Meist wird empfohlen häufiger Fisch zu essen, da dieser viele Vitalstoffe enthält und deshalb einen...

  • Buxtehude
  • 11.11.21
  • 594× gelesen
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Vitaminmangel vorbeugen – so einfach lässt sich der Körper mit allen wichtigen Vitaminen versorgen!

Eine gesunde Ernährung ist für immer mehr Menschen in Deutschland zu einem wichtigen Thema geworden. Doch auch mit einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Kost gelingt es nicht täglich den Bedarf an allen wichtigen Vitaminen zu decken. Dabei sind die verschiedenen Vitamine für den Körper lebensnotwendig. Denn ohne ausreichend Vitamine kann der Stoffwechsel des Körpers nicht funktionieren. Dabei gibt es eine Vielzahl von Vitaminen, die im Idealfall täglich durch Speisen und Getränke...

  • Buxtehude
  • 17.11.20
  • 357× gelesen
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Eine bunte Vielfalt an Obst und Gemüse legt den Grundstein für ein gut arbeitendes Immunsystem   | Foto: serezniy/123rf/Barmenia

Gesundheit mit Genuss
Das Immunsystem mit der Ernährung unterstützen

(txn). Bakterien werden oft mit Krankheiten in Verbindung gebracht. Dabei spielen die winzigen Lebewesen eine wichtige Rolle für das Immunsystem des Menschen. Zentrum ist der Darm: "Hier leben ungefähr 1.000 verschiedene Bakterienarten. Deren Aufgabe ist unter anderem die Stärkung des Immunsystems, das dann wiederum unerwünschte Keime unschädlich macht", sagt Dr. Thomas Wöhler, Gesellschaftsarzt der Barmenia Versicherungen. "Je größer die Artenvielfalt der Bakterien, desto besser kann unser...

  • Buxtehude
  • 15.08.20
  • 232× gelesen
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