Wein

Beiträge zum Thema Wein

Wirtschaft
Reneé Sommer (li.) übergibt „Fiedlers Weinkate“ an Martina Goldenbaum

Reneé Sommer sagt Tschüss - „Fiedlers Weinkate“ unter neuer Leitung

mum. Bendestorf. "Ich freue mich schon sehr darauf, einfach nur noch Gast zu sein“, sagt Reneé Sommer. Neun Jahre führte die sympathische Frau mit viel Liebe und Herzblut das Restaurant mit Weinhandel „Fiedlers Weinkate“ in Bendestorf. Jetzt heißt es Abschied nehmen. Reneé Sommer übergibt ihr Lokal für mediterrane Leckereien an Martina Goldenbaum. Am Samstag, 28. März, haben Stammgäste die Möglichkeit, sich bei der Jesteburgerin zu verabschieden. „Es gibt Wein, ein paar Tapas und genug Zeit für...

  • Jesteburg
  • 25.03.15
Wirtschaft

Zahl der Woche: Vier Liter Schaumwein im Jahr

(mum). 0,33 Liter Schaumwein konsumiert der Deutsche laut Bundesministerium für Ernährung im Schnitt pro Monat und kommt damit auf immerhin vier Liter im Jahr. Schaumwein wird durch alkoholische Gärung von frischen Weintrauben, Traubenmost oder Wein gewonnen. Anders als beim Wein entweicht das entstehende Kohlendioxid nicht, sondern bleibt im Getränk und ist für das charakteristische Prickeln im Mund verantwortlich. Frankreich, Italien, Deutschland, Spanien und Russland produzieren zusammen 74...

  • Jesteburg
  • 30.12.14
Service

Weinreise durch Europa

mum. Jesteburg/Buchholz. Eine Reise durch die Geschichte des Weines, der verschiedenen Traubensorten und deren Besonderheiten - das können Interessenten am kommenden Dienstag, 9. April, ab 19 Uhr im Landhaus "Zum Grünen Jäger" (Itzenbütteler Waldweg 35) in Jesteburg erleben. Das Frauen-Netzwerk "Voice" lädt zu der Informationsveranstaltung "Weinreise durch Europa mit Verkostung ein". Referentin Birgit Fehrs hat durch ihre Projektarbeit mit verschiedenen Kellereien für den Weinreiseabend viel...

  • Jesteburg
  • 04.04.13
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