Heidelbeeren

Mit dem Einzug des Sommers beginnt in Niedersachsen die Erntezeit: Sowohl die Wintergerste als auch die ersten Heidelbeeren und Himbeeren im Freiland sind reif für die Ernte. Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen gibt einen vorsichtig optimistischen Ausblick auf die diesjährige Saison. Wintergerste: Erste Mähdrescher rollen Die ersten Bestände der Wintergerste haben in den vergangenen Tagen ihre Druschreife erreicht. Druschreife bezeichnet den Reifezustand von Getreide oder anderen...

lt. Dollern. Richtig lecker, sehr gesund und lagerfähig - Heidelbeeren (auch Blaubeeren oder Bickbeeren genannt) sind wahre Wunderfrüchte und werden immer beliebter bei den Deutschen. Davon kann auch Christoph Werner vom Spargelhof Werner in Deinste ein Lied singen. "Die Menschen haben immer mehr Hunger auf Blaubeeren", sagt der Landwirt. Im Hofladen seiner Familie laufen ab Juni die Telefonleitungen heiß, weil die Leute wissen wollen, wann es endlich die ersten Früchte aus der Region gibt....