Alles zum Thema Jan Benecke

Beiträge zum Thema Jan Benecke

Wirtschaft
Noch bleiben die Brotpreise stabil: Bäckermeister und Bäckerei-Juniorchef Max Soetebier im vom Vater geführten Unternehmen    Foto: ce
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Sinkende Ernteerträge - höhere Brotpreise?!

Wie Landwirte und von ihnen versorgte Bäcker mit den Folgen der Hitzewelle umgehen ce. Winsen. Die rekordverdächtige Hitze macht vielen Landwirten einen Strich durch die Ernte - und auch von den Bauern abhängigen Bäckereien das Leben schwer. "Wir bewirtschaften elf Hektar Weizenland und haben dort normalerweise eine Ernte von 70 Tonnen. Diesmal werden es durch die Dürre nur etwa 25 Tonnen sein", sagt Jan Benecke, Landwirt aus dem Winsener Ortsteil Scharmbeck. Die Defizite infolge des...

  • Winsen
  • 03.08.18
Wirtschaft
Ein Liter Vollmilch kostet in den Aldi-Märkten jetzt 65 Cent - ein Plus von 19 Cent
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Milchpreise steigen deutlich an

(os). Trendwende oder nur ein Tropfen auf den heißen Stein? Milchbauern in ganz Deutschland beobachten mit großem Interesse, dass der Discounter Aldi in dieser Woche die Preise für Milch- und Milchprodukte stark anhob. So kostet ein Liter Vollmilch jetzt 65 anstatt 46 Cent, ein Liter fettarme Frischmilch 60 Cent (+ 18 Cent), 500 Gramm Mager-Quark 79 Cent (+24 Cent) und 200 Gramm Schlagsahne 45 Cent (+15 Cent). Da sich andere Discounter und Supermarktketten in der Vergangenheit oft an den...

  • Buchholz
  • 04.11.16
Panorama
Betreibt jetzt auch Hühnerhaltung: Britta Benecke
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Mit Hühnerhaltung aus Milchpreis-Misere: Landwirtsfamilie Benecke aus Scharmbeck in NDR-Dokumentation

ce. Scharmbeck. "Es bedeutet mehr Arbeit, aber auch eine weitere Chance, aus der Milchpreis-Misere herauszukommen." Das sagt Britta Benecke (43), die mit Ehemann Jan (47) in Scharmbeck bei Winsen in vierter Generation einen Hof mit 65 Milch- und 30 Mutterkühen sowie rund 100 Tieren weiblicher Nachzucht bewirtschaftet. Um trotz europaweit sinkender Milchpreise ihren Lebensunterhalt zu sichern, eröffneten die Beneckes vor einem Jahr eine Milchtankstelle auf ihrem Hof und haben kürzlich zudem mit...

  • Winsen
  • 28.10.16
Panorama
Mit Produkten aus ihrer Milchtankstelle: Jan und Britta Benecke mit ihren Söhnen Johann (2. v. re.) und Heinrich

Mit Milchtankstelle gegen den Preissturz

Landwirtsfamilie Benecke aus Scharmbeck findet Ausweg aus Misere ce. Scharmbeck. Der seit vielen Monaten andauernde Preissturz bei der Milch macht Landwirten in ganz Europa das Leben schwer. Zahlten in besten Zeiten beispielsweise Molkereien etwa 40 Cent pro Liter an die Bauern, so müsse sich diese jetzt vielerorts mit ihre Existenz bedrohenden 25 Cent begnügen. Einer der Landwirte in der Region, die einen Ausweg aus der Misere gefunden haben, ist Jan Benecke (46) aus Scharmbeck: Gemeinsam mit...

  • Winsen
  • 25.11.15