Mediterrane Küche

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Elektronisiche ERfassung: Per ipod nimmt Ute Fuhrmann Essenswünsche am Bett entgegen
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Leichte Kost für Patienten

Im Krankenhaus Buchholz gibt’s jetzt neue Menüs und Essen à la carte nf. Buchholz. Essen wie am Mittelmeer – das dürfen Patienten jetzt im Krankenhaus Buchholz. Denn Küchenchef Hans Georg Schorsch und sein Team haben den Speiseplan umgestellt. Neben Hausmannskost, leichter Vollkost und Vegetarischem bereiten sie auch mediterrane Spezialitäten zu. Gemüse und Obst, Salate, Fisch und wenig Fleisch sowie hochwertige pflanzliche Fette stehen dabei im Mittelpunkt. Das ist nicht nur lecker,...

  • Buchholz
  • 05.04.13
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