Tolle neue Begegnungsstätte

"Dat Brinkhuus" in Kranenburg wird am kommenden Wochenende eröffnet

Das Werk ist vollbracht und "Dat Brinkhuus", ehemals Kranenburger Hof, erstrahlt in neuem Glanz. Zum Kennenlernen der Begegnungsstätte im Zentrum von Kranenburg (Am Brink 21, Tel. 04140-8996578) lädt das Pächter-Ehepaar, Daniela und Johannes Wulff aus Bossel, am Samstag und Sonntag, 7. und 8. Oktober, zu einem Eröffnungswochenende ein. 

Zur Eröffnung von "Dat Brinkhuus" gibt es zwei Tage der offenen Tür mit kulinarischem Programm am Samstag und Sonntag, 7. und 8. Oktober. An beiden Tagen gibt es ab 14 Uhr Kaffee und Kuchen sowie eine kleine Speisekarte. Am Samstagabend lockt zusätzlich ab 20 Uhr eine Party mit Musik in die neue Begegnungsstätte. Auch dann wird eine kleine Speisekarte für das leibliche Wohl der Besucherinnen und Besucher sorgen.

Mit der bevorstehenden Eröffnung von "Dat Brinkhuus" endet die Zeit, in der im Dorf ein zentraler Ort der Begegnung für Vereine, Gruppen und private Feiern fehlte. Zusätzlich wird das Angebot um einen kleinen Laden ergänzt. "2021 entstand im Rahmen einer Ideenschmiede mit Kommunalverwaltung und Bürgern die Idee, den gemeindeeigenen, leerstehenden Kranenburger Hof dreiteilig zu nutzen: als Dorfgemeinschaftshaus, Dorfladen und Gastronomiebetrieb", erzählen Kranenburgs Bürgermeisterin Margitta Bertram und ihr Stellvertreter und Architekt Henrik Plate.

Komplett auf links gedreht

Für "Dat Brinkhuus" wurde der rund 150 Jahre alte Bau nahezu komplett auf links gedreht. U.a. wurde der Eingang in die Mitte des Gebäudes verlegt. Von dort geht es links zum neuen Dorfladen, zu den WCs und zum Club-raum mit Kegelbahn. Nach rechts führt der Weg in den Gastraum mit Café und zum Saal mit Bühne. "Ein großer Teil der Bauarbeiten floss in die energetische Sanierung und in den Brandschutz", erklärt Henrik Plate. "Es waren aber auch viele kosmetische Arbeiten erforderlich. Denn die Inneneinrichtung der Gaststätte war in den vergangenen Jahrzehnten stark vernachlässigt worden."

Jetzt strahlen die Pächter und Gemeindevertreter mit dem Gebäude quasi "um die Wette". Der Saal und der Gastraum sind mit einem raffinierten Tresensystem verbunden, von dem aus das Serviceteam alle Bereiche gut im Blick hat. Der Gastraum ist sowohl mit Antiquitäten als auch mit neuem Mobiliar sehr ansprechend eingerichtet. Er lässt sich durch eine Glastür unterteilen. So kann ein Bereich für Veranstaltungen von der Geburtstagsfeier bis zur Gemeinderatssitzung genutzt werden. Auf der Speisekarte von "Dat Brinkhuus" stehen hausgemachte Kuchen und Torten sowie leckere Kleinigkeiten vom Salat bis zum Schnitzel, die durch saisonale Gerichte wie Grünkohl ergänzt werden.

Im Laden sind u.a. regionale Produkte erhältlich, mit denen sich einerseits Lücken in der Speisekammer füllen lassen, die sich andererseits aber auch sehr gut als kulinarisches Geschenk eignen. Geöffnet ist "Dat Brinkhuus" donnerstags bis sonntags von 14 bis 22.30 Uhr, die Küche ist von 18 bis 21 Uhr warm.

Name führt zurück zu den Wurzeln

Der neue Name "Dat Brinkhuus" hat historische Wurzeln. Denn die Straße "Am Brink" war laut Dorfchronik schon früher für alle Menschen in der Gemeinde der Ortsmittelpunkt, der Dorfplatz, der zentrale Platz für Handel und Verhandlungen aller Art, der Platz, an dem man sich begegnete.