Apfel

Gemeinsam mit Hochschule Osnabrück hat die Züchterninitiave ZIN eine Apfelsorte gezüchtet, in die auch Allergiker unbedenklich hineinbeißen können. "Bei den Neuzüchtungen unter der Dachmarke Pompur - ZIN P168 und ZIN P186 - fehlt das Protein Mal D1, auf das vor allem bei Menschen mit Birkenpollenallergie reagieren", erklärt Dr. Hinrich Holthusen vom Obstbauzentrum Jork. Nach mehreren Testläufen haben beide Sorten das Qualitätssiegel ECARF der Europäische Stiftung für Allergieforschung erhalten.

(nw). Die Apfelernte im Alten Landwurde auf dem Obstbaubetrieb von Rolf und Kerstin Hauschildt von der Fachgruppe Obstbau im Landvolk Niedersachsen mit geladenen Gästen aus dem Obstbau, der Politik und dem Ehrenamt offiziell eröffnet. Hervorragende Qualität Der Vorsitzende der Fachgruppe Claus Schliecker freut sich auf hervorragende Qualitäten. „Durch die Sonne im Frühjahr gab es reichlich Zuckereinlagerungen, dann kam genügend Wasser vom Himmel.“ Auch die Marktsituation lässt die rund 500...

jab. Landkreis. Die Sonne brennt - und was für die menschliche Haut nicht gut ist, setzt auch den Äpfeln im Alten Land zu. Denn das Kernobst mit den runden, roten Wangen verträgt Sonnenschein nur in Maßen, ansonsten drohen Verbrennungen. Durch die vergangenen heißen Tage wurde das Obst bereits geschädigt. Und Obst, das einen Sonnenbrand hat, kann nicht mehr in den Verkauf gehen. Verluste bei der Ernte drohen. Die Sonnenbrände entstehen an heißen, stickigen Tagen ab ca. 35 Grad ohne Bewölkung...