Esteburg Obstbauzentrum Jork

Mitte Juli fand im Esteburg Obstbauzentrum Jork die feierliche Freisprechung von elf neuen Gärtnerinnen und Gärtnern der Fachrichtung Obstbau statt. Gemeinsam mit ihren Familien, Freunden sowie Vertretern aus Ausbildung, Schule und Berufsstand feierten sie den erfolgreichen Abschluss ihrer Ausbildung. Dr. Matthias Görgens begrüßte die Absolventinnen und Absolventen sowie ihre Familien und Freunde. In seiner Ansprache hob er die Bedeutung des Obstbaus und die Verantwortung des Berufsstandes...

Künstliche Intelligenz, autonome Roboter und digitale Zwillinge könnten den Obstbau im Alten Land schon bald grundlegend verändern. Welche Technologien künftig den Arbeitsalltag in den Plantagen erleichtern sollen, zeigten kürzlich Forschende bei der Regionalkonferenz „Zukunft Obstbau“ im ESTEBURG Obstbauzentrum in Jork. Auf dem Gelände in Estebrügge konnten Besucher die Technik bei Führungen und Live-Demonstrationen direkt erleben. KI macht jeden Obstbaum zum digitalen Zwilling Im Mittelpunkt...

In Jork trifft Apfel auf Hightech: Die Norddeutschen Obstbautage präsentieren KI, Nachhaltigkeit und neue Perspektiven für den Obstbau.

Gemeinsam mit Hochschule Osnabrück hat die Züchterninitiave ZIN eine Apfelsorte gezüchtet, in die auch Allergiker unbedenklich hineinbeißen können. "Bei den Neuzüchtungen unter der Dachmarke Pompur - ZIN P168 und ZIN P186 - fehlt das Protein Mal D1, auf das vor allem bei Menschen mit Birkenpollenallergie reagieren", erklärt Dr. Hinrich Holthusen vom Obstbauzentrum Jork. Nach mehreren Testläufen haben beide Sorten das Qualitätssiegel ECARF der Europäische Stiftung für Allergieforschung erhalten.

Der Verein Obstbauschule Jork e.V. hat dank der Unterstützung von Sponsoren die Initiative „Fink und Frank zeigen Dir den Apfelhof“ erweitert. Neben der bereits erfolgreichen Kinderbuchreihe wurde eine dritte Auflage veröffentlicht, ergänzt durch ein Puzzle und ein Ausmalbild, die Kinder spielerisch mit dem Thema Obstbau vertraut machen sollen. Die Illustrationen und Ideen stammen von Katrin Dageför und Anna Schindler, die bereits durch ihr preisgekröntes Jugendbuch bekannt sind. Die neuen...

Einen spannenden Einblick in den Obstbau im Alten Land erhielten kürzlich  62 Schülerinnen und Schüler der Stadtteilschule Fischbek-Falkenberg am ESTEBURG Obstbauzentrum Jork. Dabei stand die Praxis im Vordergrund: An fünf verschiedenen Stationen konnten die Jugendlichen Bäume pflanzen, Äpfel ernten, drei Apfelsorten verkosten, einen Jod-Stärke-Test durchführen und Schädlinge und Nützlinge unter dem Binokular betrachten. Mit einem Quiz wurde das praktisch Erlernte vertieft. Besonders erfreulich...

Rund 90 Gäste feierten im Juli am Esteburg Obstbauzentrum Jork die 16 neuen Gärtnerinnen und Gärtner der Fachrichtung Obstbau. Dr. Matthias Görgens, stellvertretender Leiter der Obstbauversuchsanstalt, begrüßte die jungen Obstbaugehilfen, die vormittags noch ihre letzte Prüfung hatten, sowie deren Gäste. Anschließend gratulierten Karsten Palm vom Verein Obstbauschule Jork, Bettina Hasekamp-Harms von der BBS III sowie Dorothee Peiper von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen herzlich den...

Hoher Besuch im Alten Land: Auf ihrem Weg vom Hamburger Flughafen zum Bhutan-Tag in Bremervörde machte Tchoki Choden Halt auf der Esteburg Obstbauzentrum Jork und zwei Obsthöfen, um sich über den Obstbau hierzulande zu informieren und Kontakte zu knüpfen. Unter anderem interessierte sich die Botschafterin der Königlich -Bhutanischen Botschaft in Brüssel für landwirtschaftliche Geräte, die in ihrer Heimat Bhutan auf den kleinen landwirtschaftlichen Betrieben in mehr als 2.000 Meter Höhe zum...

Einen ganz besonderen Unterricht in Heimatkunde erlebten Anfang September 83 Schülerinnen und Schüler der Oberschule Jork. Sie besuchten das "Grüne Klassenzimmer" am Esteburg Obstbauzentrum Jork und erhielten einen spannenden Einblick in den Obstbau des Alten Landes.  Die Jugendlichen konnten an verschiedenen Stationen Bäume pflanzen, Äpfel ernten, drei Apfelsorten verkosten, Schädlinge und Nützlinge im Obstbau unter die Lupe nehmen, den Reifegrad von Äpfeln anhand des Jod-Stärke-Tests...

(nw). Die Apfelernte im Alten Landwurde auf dem Obstbaubetrieb von Rolf und Kerstin Hauschildt von der Fachgruppe Obstbau im Landvolk Niedersachsen mit geladenen Gästen aus dem Obstbau, der Politik und dem Ehrenamt offiziell eröffnet. Hervorragende Qualität Der Vorsitzende der Fachgruppe Claus Schliecker freut sich auf hervorragende Qualitäten. „Durch die Sonne im Frühjahr gab es reichlich Zuckereinlagerungen, dann kam genügend Wasser vom Himmel.“ Auch die Marktsituation lässt die rund 500...

17 Gärtner und zwei Gärtnerinnen im Obstbau in Jork (Landkreis Stade) haben kürzlich ihre Meisterbriefe überreicht bekommen. Von November 2020 bis Juli 2022 durchliefen sie die Integrierte Betriebsleiterausbildung. Integriert bedeutet: parallele Ausbildung zum Staatlich geprüften Wirtschafter (BBS 3) und Teilnahme am Meistervorbereitungskurs der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK). Bei diesem System findet dreimal in der Woche von November bis zum Sommer Unterricht statt. An den...

Die 73. Norddeutschen Obstbautage in Jork standen ganz im Zeichen der Innovation. Fachleute und Vertreter aus Politik kamen zusammen, um sich über aktuelle Themen des Obstanbaus im Alten Land auszutauschen. Im Mittelpunkt standen Forschung und neue Techniken. Während des Messe-Rundgangs stellte Dr. Karsten Klopp, Leiter des Esteburg Obstbauzentrum Jork, verschiedene Projekte von Unternehmen aus der Region vor. Das Alte Land zeigt sich dabei als Nährboden für Innovation. Als buchstäblichen...

sla. Estebrügge. Die Apfelernte kann beginnen: 21 junge Auszubildende Gärtnerinnen und Gärtner der Fachrichtung Obstbau haben ihr Zeugnis erhalten, ebenso 17 Gärtnerinnen und Gärtner der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau. Im Schaufester des "Esteburg"-Obstbauzentrums in Jork begrüßte Leiter Dr. Karsten Klopp die jungen Absolventen und ihre Gäste. Dirk Quast vom Verein der Obstbauschule Jork e.V. hob in seinem Grußwort hervor, dass es auf die Herangehensweise an eine Aufgabe ankomme. Es...

jab. Landkreis. Die Sonne brennt - und was für die menschliche Haut nicht gut ist, setzt auch den Äpfeln im Alten Land zu. Denn das Kernobst mit den runden, roten Wangen verträgt Sonnenschein nur in Maßen, ansonsten drohen Verbrennungen. Durch die vergangenen heißen Tage wurde das Obst bereits geschädigt. Und Obst, das einen Sonnenbrand hat, kann nicht mehr in den Verkauf gehen. Verluste bei der Ernte drohen. Die Sonnenbrände entstehen an heißen, stickigen Tagen ab ca. 35 Grad ohne Bewölkung...

ab. Jork. Jetzt ist der ehemalige Erste Jorker Gemeinderat Matthias Riel (parteilos) auch offiziell neuer Bürgermeister der Gemeinde: Er erhielt im Mai 88,8 Prozent aller Stimmen, trat am 1. November seinen Dienst an und wurde jüngst im Esteburg-Obstbauzentrum in Moorende von dem stellvertretenden Bürgermeister Michael Eble (CDU) vereidigt. "Ich war noch nie vor einer Ratssitzung so aufgeregt wie heute", sagte Riel. Doch seinen ersten Wortbeiträgen merkte man das nicht an. Matthias Riel...

ab. Jork. Zum zwölften Mal bot das Jorker Obstbauzentrum Esteburg am Freitag das "Grüne Klassenzimmer" an. Diesmal kamen sechste und siebte Klassen der IGS Buxtehude, um sich an sechs Stationen über den Anbau von Äpfeln, über Schädlinge und Nützlinge oder wann ein Apfel reif zum Pflücken ist, zu informieren. Fazit der Schülerinnen und Schüler: Es hat Spaß gemacht - und war an einigen Stationen sogar richtig spannend. Mit Feuereifer waren die Sechstklässler Elias und Rawand an Station zwei bei...

Erste Blüten zeigen sich / "Mausohr" überwiegt noch ab. Jork. Jedes Jahr wieder erfreuen sich Einheimische und Touristen an der herrlichen Blütenpracht im Alten Land. Zur Orientierung, wann diese zu erwarten ist, dient das Blütenbarometer, das den Entwicklungsstand von der Knospe bis zum Abblühen zeigt. Bei der Kirsche zeigt es den Entwicklungsstand "Mausohr" an, beim Apfel den "Aufbruch". Die ersten Kirschen seien bereits aufgeblüht, sagt Joerg Hilbers, Leiter des Beratungsteams Kernobst -...

Neueste Entwicklungen rund um den Obstbau / Mehr als 200 Aussteller / 3.000 Besucher erwartet ab. Jork. Ein Muss für jeden Obstbauer, doch auch fachfernes Publikum kommt bei der größten Veranstaltung im Norden rund um den Obstbau voll auf seine Kosten: Von Montag, 8., bis Samstag, 13. Februar finden zum 68. Mal die Norddeutschen Obstbautage mit interessantem und informativem Rahmenprogramm statt. Am Mittwoch, 10. Februar, 9 bis 17.30 Uhr, und Donnerstag, 11. Februar, 9 bis 17 Uhr, öffnet die...