Über 40 Jahre nach dem bestandenen Meisterkurs für ländliche Hauswirtschaft in der Landwirtschaftskammer Buchholz trafen sich kürzlich einige der Hauswirtschafterinnen wieder, die es inzwischen in die ganze Welt verschlagen hat. Rund 20 Jahre waren nach dem letzten Treffen vergangen. Die alte Adressenliste wurde hervorgeholt. Mit Hilfe moderner Technik verabredeten sich die Damen über eine WhatsApp-Gruppe oder nutzten das bewährte Festnetztelefon. Christa Tippe richtete in Leversen ein...

Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen und das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen laden Lehrkräfte, die Schülerinnen und Schüler bei der Berufsorientierung unterstützen, zu einer Videokonferenz am Dienstag, 29. März, von 15 bis 16.30 Uhr ein, um sie mit zeitgemäßem Wissen über die Berufsfelder Hauswirtschaft, Landwirtschaft und Gartenbau zu versorgen. Auch Schüler und Eltern können sich zu dem Termin kostenfrei anmelden. Alle drei Berufsfelder basieren auf Nachhaltig- und...

(nw/tw). Das Ernteprojekt „Gelbes Band“ des Zentrums für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) ist auch in diesem Jahr ein voller Erfolg: Rund 1.400 Gelbe Bänder hat das ZEHN bisher an Obstbaumeigentümer verschickt, die ihre Kirschen, Äpfel und Co. im eigenen Garten oder auf der eigenen Streuobstwiese anderen zur Verfügung stellen möchten. Nicht nur Privatpersonen, sondern auch viele Kommunen und Vereine haben eigene Bäume und Sträucher angemeldet. Mit dem Ernteprojekt sorgt das...