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Wirtschaft
Der Landkreis Stade will mit dem neuen Ausbildungsangebot jungen Menschen helfen, einen qualifizierten Beruf in der Gastronomie ergreifen zu können | Foto: Adobe Stock/kuarmungadd

Neues BBS-Angebot im Landkreis Stade
Berufliche Perspektive für lernschwache Schüler

Die Gastronomie gehört zu den Branchen, die händeringend nach qualifiziertem Personal suchen. Mit einem neuen Ausbildungsangebot wollen die Berufsbildenden Schulen (BBS) einen Beitrag leisten, den Fachkräftemangel in diesem Bereich zu lindern. Die BBS III in Stade und die BBS Buxtehude richten mit Beginn des Schuljahres 2023/24 eine zweijährige Berufsschule speziell für den neuen Ausbildungsberuf "Fachkraft Küche" ein. Von diesem im vergangenen Jahr bundesweit eingeführten Lehrberuf profitiert...

  • Stade
  • 31.01.23
  • 353× gelesen
Service
Die Kombination von Holz- und Lackoberflächen mit offenen, beleuchteten Regalen und Pflanzen sorgt für eine gemütliche Atmosphäre, die vor allem Frauen wichtig ist | Foto: AMK
2 Bilder

Puristik kontra Gemütlichkeit
Frauen wollen Küchen anders als Männer einrichten

(sb/amk). Der Stellenwert der Küche hat sich während der Pandemie weiter erhöht. „Als Mittelpunkt der eigenen vier Wände kommt ihr eine zentrale Bedeutung für das familiäre Zusammenleben zu – gerade in Zeiten, in denen viele Berufstätige Corona-bedingt vermehrt zu Hause arbeiten“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). Bei der Kücheneinrichtung gebe es allerdings deutliche Präverenzunterschiede zwischen den Geschlechtern, stellt Irle fest. Für...

  • Stade
  • 01.02.22
  • 449× gelesen
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