Salzhausen
Neunter Apfeltag mit zahlreichen begeisterten Besuchern
- Auch Alexandra Eicks vom "Förderverein Haus des Gastes -
Brenners Hoff Salzhausen" hatte beim Kuchen- und
Tortenverkauf alle Hände voll zu tun - Foto: Einar Petersen
- hochgeladen von Christoph Ehlermann
Trotz anfänglicher Wetterkapriolen ein voller Erfolg war auch der neunte Apfeltag, den der "Förderverein Haus des Gastes - Brenners Hoff Salzhausen" jetzt rund um das beliebte Begegnungszentrum veranstaltete.
Der Tag begann mit Starkregen, sodass die Veranstalter befürchteten, das Event würde im wahrsten Wortsinn ins Wasser fallen. Dabei hatten sie sich bei den Vorbereitungen extra fleißig ins Zeug gelegt, damit die schmackhaften Angebote nicht schon - wie im Vorjahr - nach gut zwei Stunden ausverkauft sein sollten.
Das Engagement wurde belohnt, denn pünktlich zum Veranstaltungsbeginn brach die Sonne durch. Die hilfsbereite Feuerwehr Salzhausen baute Bänke und Tische im Garten des Hauses des Gastes auf. Auch an der Apfelpresse waren sie tatkräftig im Einsatz, so dass der süße Saft für die zahlreichen begeisterten Besucher in Strömen floss. Zuvor hatten mehrere Männer die Äpfel geviertelt und manuell für geschreddert. Jeder der knapp 60 Kuchenspender erhielt als Dankeschön fürs Backen eine Flasche mit köstlichem Apfelsaft.
Darüber hinaus brutzelten auf zwei großen Bratgeräten Kartoffelpuffer und Bratkartoffeln mit Grützwurst. Beides wurde garniert mit hausgemachtem Apfelmus. Verschiedene Apfelsorten und Hochprozentiges aus dem beliebten Obst fanden an einem Verkaufsstand großen Anklang. Für den Ohrenschmaus sorgte derweil ein Akkordeonquartett.
Die Mitglieder des Fördervereins und die vielen freiwilligen Helfer waren "erschöpft, aber froh" am Ende der gelungenen Veranstaltung.
Redakteur:Christoph Ehlermann aus Salzhausen |
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